Ağlayan Kek

Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri

14 Mayıs 2013

40 yorum yazildi

21887 kez incelendi.

Ağlayan Kek

Üyelerimizden Sevda Güneş Sarısoy’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

AĞLAYAN KEK

KEKİ İÇİN:
3 yumurta
2,5 çay bardağı toz şeker
2,5 çay bardağı un
1 türk kahve fincanı su
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt(kek piştikten sonra üzerine dökülecek)

KAKAOLU SOSU İÇİN:
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
2 türk kahve fincanı şeker
4 türk kahve fincanı su
(hazır çikolata sosunu sütle yapınca da oluyor)

KEK ÜZERİ İÇİN :
1 çay bardağı süt
1 paket krem şanti
(1 tane krem şanti az geliyor, 2 paket kullanmanızı öneririm.)

Büyük bir cam kasede yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra tüm kek malzemelerini  sırayla boşaltıp çırpın. Yağlanmış dikdörtgen borcama karışımı döküp, 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirilir. Kuru bir bıçak ya da kürdan ile pişip pişmediği kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra tezgaha konur (tezgaha koyarken altına ıslak bi bez koyarsan daha kolay kalkar kek tepsiden, bu da tarif arası püffff, sonraa bir bardak süt kekin üzerine dökülür. Kek soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra krem şanti tarifine göre hazırlanır. Soğumuş olan kekin üzerine yayılır. Krem şantinin de üzerine önceden hazırlayıp soğutulmuş kakao sosu dökülür. Afiyet olsun


Etiketler: , , , , ,

Bu yazı için 40 yorum yapıldı:

  1. çiğdem diyor ki:

    kreması hariç denedim. krem şanti bizim evde tercih edilir bir şey değil. yalnız çok ıslak kek tarifi denedim, bu da dahil.tam ıslanmıyor kek. bir bardak süt az mı geliyor acaba. tadı güzel olduysa da,ıslaklığı yeterli değil gibi geldi. ayrıca iki kez yaptım tarifi, yumurta kokusu geldiği için ikinciye vanilya koydum. belki krem şanti kokuyu örterdi tabii.

  2. deniz diyor ki:

    bu kekde de yağ hiç yokmuş
    bu da ilginç.
    bütün tarifleriniz patlamış sizin

    1. admin diyor ki:

      Deniz hanım hiç bir ağlayan kek tarifinde yağ yoktur. Bunu biryere yazın biri sorduğunda cahil olduğunuz belli olmasın!

      1. gülseven diyor ki:

        bence tarıfler super doğru ben yağ koyduğum ıçın olmamıştı denız cım bence bu gusel bılgılerden faydalanın:)

      2. Ayser diyor ki:

        Bende böyle yapıyorum harika oluyor,ayrıca beğenmeyenler girmesinler bu siteye siz admin yoksa devam diyorum ,teşekkür ediyorum

        1. admin diyor ki:

          Teşekkürler:)

  3. derin diyor ki:

    deniz hanım butun tarifleri patlamışsa neden okuyorsunuz girmeyin okumayın o zaman.admin guzel cevap verdinizz :D :D

  4. kübiş diyor ki:

    1 su bardağı süt kek harcına eklenecek mi- eklenmeyecek mi?

  5. Hasret diyor ki:

    Tarifleriniz cok şahane… Hepsi kolayca oluyor tesekurler❤❤

    1. admin diyor ki:

      Teşekkür ederiz:)

  6. gülsen diyor ki:

    çook güzel oldu. herkes bayıldı.

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

    2. sevilay diyor ki:

      Dogru sole guzel oldumu pasta sevgilerimle

  7. Elif diyor ki:

    Şahane bir tarif hep yaparım bizimkilere bayılıyorlar..

  8. nur diyor ki:

    gercekten harika oldu tesekkürlerr :)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  9. ayse diyor ki:

    bende var ağlayan kek tarifi ama su koymuyorum yıyen beğeniyor böylede deniyecem.ayrıca ıslatmak için 2 su bardağı süt kullanıyorum tam ıslanmış olyor
    Tarifler için teşekürler

  10. Olcay Yurtseven diyor ki:

    Bu tarifi denedim ve daha oncesinde yorumlari okudum.Keki islatirken kuru kalmasin diye 1.5 su bardagi sut kullandim.Uzerjne krem santi ve sos eklenince agizda hemen eridi.Insan biraz dise dokunsun istiyor.Bir daha ki sefere 1 bardak sutle deneyecegim.

  11. Zehra diyor ki:

    Her pastayi, yemeği, kahvalti hazirlmadan önce bu sayfaya girmeden karar vermiyorum cok güzel pratik tarifler ellerinize yüreğinize sağlık…simdide ağlayan keki denicem :) Teşekkürler :)

    1. admin diyor ki:

      Bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum Zehra hanım, sitemizi beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun

  12. hülya 55 diyor ki:

    Benim keklerim hic kabarmiyor Nedennn. Olabilir acaba :(

    1. sema diyor ki:

      fırınınızla alakalı olabilir ve fırınınızı önceden mutlaka ısıtın ve ısısı 170 C yi geçmesin.Sıcaklık fazla olunca kek kabarmıyor.

  13. sema diyor ki:

    ben denedim. Sadece ıslatmak için 1,5 su bardağı süt ve 1 pk. kremşantiye de 1 su bard. süt kullandım. Sonuç benim istediğim gibi oldu.

  14. esra diyor ki:

    ben yaptım kekim fırında ve borcama koyarken borcam büyük die düşünmüştüm ama hiç değilmiş gözümün önünde resmen kabarıyor :) soslarımda hazır sonucu merakla bekliyorum. ellerinize sağlık :)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  15. Zeycan diyor ki:

    Ben hayatimda ilkkez yalniz Keke yapiyorum , oysa 20 yasindayim .
    Okul, iS, Kurs derken zamanim olmadi ama icimden kek yapmak geldi ve denedim , suan firinda güzel kabardi . fakat bi hatam var ilk borcama kapim cok büyüktü galiba cok ince oldu icin degistirdim fakat evde camdan baska kücük yoktu nasil cikarcam bilmiyorum hahah :D
    ama yinede kolay tarif ve ilk yapanlar icin cook güzel , bakalim sonuc ne olacak..
    Bu sayfayi buldum icin cooook mutluyum , cok güzel tarifler var ..
    Cok ama Cok tsk ederim :))
    Iyi günleer ..

    1. admin diyor ki:

      İnşallah tadı güzel olmuştur:)

  16. merve diyor ki:

    Kek suan firinda ve kbrmadi ya ndn ki ilk tepsye koydum (yaglmis oldgum) snra kvck tepsiye bosallttm sızce yag mi karisti icine de kabrmadki :(

    1. admin diyor ki:

      Tepsiyi aktardığınız için olabilir Merve hanım

  17. seçil diyor ki:

    offf ya ne güzel gidiyodum hersey tamam ama borcamı yağlamayı unuttumm :s umarım kötü olmazz

  18. ayşe nur diyor ki:

    şimdi yaptım cok guzel oldu.ama çikolata sosunu hazır deneyın daha guzel oluyor.:=))))

  19. AYSUN diyor ki:

    23 ocak oğluşumun doğum günü ve okulda süpriz kutlama yapıcaz ve ben yaşpasta olarak bu güzel tarifi yapmayı düşünüyorum ne dersin admin olurmu sizce

    1. admin diyor ki:

      Olur tabi

  20. Günəş.Əhmədova diyor ki:

    Admiiin dünən bişirdim çox ləzzətli idi. Sevda xanım da çox sağ olsun bu tarifi bizlə paylaşdığı üçün…kocam ilk defedi bir keki belə iştahla yeyir..mən də yorumları oxudum 1.5 stəkan süd tökdüm.krem şanti bizde sevilmədiyi üçün çox az çekdim.

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun. Çok sevindim:)

  21. yagmur diyor ki:

    Ya benim firinimin tel ızgarası yok o yüzden kek yaptığım tepsi de biraz büyük bunun için malzemeyimi fazla koyucam.. Bilgilendirirseniz sevinirim.

    1. admin diyor ki:

      Evet fazla koymalısınız ince olur.

  22. melek güler diyor ki:

    Butun tarflernz harikaaaaa hepsi tutuyooo emegnze sağlık. .. bu kek icin yumurta kullanmasak olmaz mi yumurta tadi oluyo yumurta yiyemiyormm ben

    1. admin diyor ki:

      Yumuşaklığını yumurta veriyor Melek hanım

Yorum Yaz