Dondurmalı İrmik Helvası

Ekleyen : | 8 Yorum | Tarih : Temmuz 23, 2015 | Kategori : Şerbetli Tatlı Tarifleri

dondurmali-irmik-helvasi

Üyelerimizden Betül Hasanoğlu’na bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

DONDURMALI İRMİK HERLVASI

1.5 su bardağı irmik
100 gram tereyağı (yada margarin)
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker
vanilyalı dondurma

İrmik ve tereyağı bir tencerede orta ateşte irmiğin rengi koyulaşıncaya kadar kavurun. Süt ve şekeri ayrı bir kapta karıştırarak şekeri eritin ve kavrulmuş irmiğe ekleyin, suyunu çekinceye kadar pişirin. 10 dk tencerenin kapağını kapatıp demlendirin. Helva sıcakken bir kaseye 3 kaşık helva koyup ortasına çukur açın ve içine dondurma koyup yine üzerini helvayla kapatın.

Afiyet olsun

NOT:İrmik helvasını kaseye koymadan önce mutlaka suyla komple ıslatın yoksa tabağa ters çevirdiğinizde dağılır.

Bu yazıyı paylaş!

Comments (8)

  1. posted by Elifkrbs on 09 Temmuz 2013

    Ellerinize saglik, cok lezzetli görünuyor..

      Cevapla
  2. posted by serhuzur on 24 Mart 2014

    Enfes enfes enfes bir tat lütfen herkes tatsın…Admin teşekkürler süper bir paylaşım.Padişahlara layık bir tatlı…

      Cevapla
    • posted by admin on 28 Mart 2014

      Afiyet olsun:)

        Cevapla
  3. posted by aygül on 01 Nisan 2014

    Bu tarif kac kisilik acaba kac kase cikar

      Cevapla
  4. posted by naz on 07 Mayıs 2014

    çok pardon admin ama anlayamadığım şey sıcakken koyduğumuzda dondurma erimez mi hadi sıcakken koyduk diyelim hemen servis edemezsek dolapta nasıl erimemesini sağlarız.

      Cevapla
    • posted by admin on 07 Mayıs 2014

      servis yaparken dondurmayı koyuyorsunuz. Yerken biraz eriyor ama su gibi olmuyor. Dolapta bekleticekseniz dondurmayı koymayın. Servis esnasında koyun.

        Cevapla
  5. posted by fadime calık on 27 Mayıs 2014

    Kaseyı ıslatmak yerıne;kasenin ıcını strec bantla kaplayıp ;helvayı kaseyı döküp cukur yapıp ıcıne dondurmayı kodugumuzda daha rahat kalıp oluşuyor:)))

      Cevapla
  6. posted by Esin on 06 Mart 2015

    hemmen yapıyorum

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>