Ebruli Kek

Kek Tarifleri

14 Mayıs 2013

256 yorum yazildi

52332 kez incelendi.



Ebruli Kek
Sponsor Bağlantılar

Üyelerimizden Neşe Canbaz Cılız’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EBRULİ KEK

1,5 su bardağı şeker
4 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı ayçiçek yağ
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao

Önce şeker ve yumurtayı iyicene çırpın. Kakao hariç hepsini sırayla ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin. Hamurun yarısını ayrın ve kakao ilave edin. Ben göz kararı fazla koydum. Ne kadar kakao koyarsanız bir o kadar un miktarınıda sade hamura ekleyin. Tepsiyi yağlayın kepçe yardımı ile tepsinin tam ortasına önce kakao karışımdan 1 kepçe dökün. Kakaolu karışım tepsinin ortasında hemen yayılmaya başlayacak. Ardından sade hamurdan 1 kepçe alın. Yine tepsinin tam ortasına dökün. Bu işlemi kek hamurları bitene kadar devam edin. Hep tepsinin ortasına dökün. Siz döktükçe hamur kendiliğinden yayılacaktır. Kahvaltı bıçağı yada kürdanla dıştan içe doğru pasta keser gibi kesin. Fotoğrafa yakından bakarsanız şekli daha iyi anlayabilirsiniz. 175 derece ısınmış fırında 40-45 dak pişirin. Üçgen şeklinde kesin. Servise hazır. Afiyet olsun.



-

Etiketler: , , , ,

Sponsor Baglantilar

Bu yazı için 256 yorum yapıldı:

  1. banu diyor ki:

    Süt yerine su mu kuyuluyor.?

  2. Büşra diyor ki:

    normal düz tepsiyemi dökülecek yoksa kek kalıbına mı eğer kek kalıbıysa ortası boş

    1. admin diyor ki:

      Düz yuvarlak borcam Büşra hanım

      1. serife diyor ki:

        kare borcam kullansak farkedermi benim mini fırınımda yuvarlak borcamla kapağı tam kapanmıyor da

        1. admin diyor ki:

          Yuvarlak borcamda daha güzel duruyor ama deneyebilirsiniz.

  3. öznur ürütürk diyor ki:

    selam ben bu keki çok kere denedim üstü aynı resimdeki gibi çok güzel oluyo ama altı sırf kakaolu oluyo önce kakaosuzdan başladım yine aynı oldu hwerkezin ölemi oluyo yoksa benim kimi öle oluyo püf noktasımı var kesilmiş dilimlerin resminide koyarsanız sevinirim tşklr kolay gelsinn

    1. admin diyor ki:

      Evet tabanı kakaolu oluyor yani doğru yapıyorsunuz Öznur hanım. Keki pizza dilimleri gibi kestiğinizde ara katlarıda çizgili oluyor.

      1. zeynep diyor ki:

        arkadaşın sorduğu soruyu bende merak ediyorm keke sumu katılıyo süt değil dimi

        1. admin diyor ki:

          Su zeynep hanım

      2. ZEHRA diyor ki:

        kesme işlemi tam olarak nasıl olacak piştikten sonra kesilmeyecek değilmi pişirmeden keselim de ben tam anlamadım

  4. dilek diyor ki:

    tarif için teşekkürler. yumuşacık bir kek olmadı benimki, su yerine süt konursa daha yumuşak olacağını düşünüyorum, bir de öyle deneyeceğim

  5. Murvet diyor ki:

    Corba kepcesimi? Suan yapmak istedim en alttaki kakao yayılmadı neden olabilir

    1. admin diyor ki:

      tepsiyi yağlamamışsınızdır mürvet hanım

  6. çiğdem diyor ki:

    çok güzel bi tarif denedim ellerinize sağlık şimdi tekrar misafirlerime yapıcam:)

    1. admin diyor ki:

      bende çok sık yapıyorum beğenmenize sevindim:)

  7. nil diyor ki:

    sevgili admin, tarif için teşekkür ederim. yuvarlak borcamın bildiğim kadarı ile 2 boyu var. sanırım orta boyunda yapacağız değil mi ?

    1. admin diyor ki:

      Büyük boy ile yapılıyor Nil hanım

  8. nil diyor ki:

    Değerli Admin,
    Dün akşam ilk işim keki denemek oldu. Müthiş bir görüntüsü vardı:) Ve çok beğeni aldım, nasıl yaptığım konusunda bir hayli akıl yoruldu. Çok yaratıcı bir tarif. Size çok teşekkür ederim. Muhteşemdi:)

  9. selcen diyor ki:

    Merhabalar. Şimdi bu keki denedim. Fırınlamadan önce fotoğraftaki gibi çok güzel görünüyordu ancak pişerken hepsi birbirine karıştı :(

  10. Fatmanur diyor ki:

    Malzemelere süt yada su yerine bir şişe sade maden suyu katarsanız daha da güzel oluyor. Hazır boton kekler gibi oluyor ve hiç bayatlamıyor. Gerçi bayatlamaya gerek kalmadan bitiyor bizim evde :D

  11. Beyaz kısım nasıl beyaz olmuş,yani demek istediğim sade kekin bu kadar beyaz rengi olmaz?Görüntü tabi çok güzel olmuş,tadının da öyle olduğunu sanıyorum,ellerinize sağlık :)

    1. admin diyor ki:

      Kakaolu kısımdan dolayı beyaz kısımlarıda çok beyaz gibi görüyorsunuz. Yansıma yani Ayşegül hanım

  12. AHU diyor ki:

    yaptım şu an pişmedi ama harika gözüküyor. yalnız merak ediyorum yoğurt yada süt yerine su koyduk tadı nasıl olacak merak ediyorum. tarif için teşekkürler

    1. admin diyor ki:

      Hiç bir fark olmuyor emin olabilirsiniz aynı lezzet:)

  13. sultan diyor ki:

    neden su ?

    1. admin diyor ki:

      Hiç düşünmedim desem:) ben evde süt yoksa hep su katarım

      1. zahide dodur diyor ki:

        Admin hanım yanlış anlamazsanız sizin yerinize ben söylemek isterim sultan hanıma neden su diye. Sultan hanımcım su veya süt çok fark yaratmaz çünkü burada amaç kek harcını nemlendirmektir dolayısıyla süt veya suyun çok önemi olmaz hatta bazı kekler vardır kalan çay demi ile yapılır yani çok kafaya takılacak birşey değildir. Bu arada admin hn. kekiniz çok lezzetli ve göze harika geliyor en kısa zamanda deneyeceğim. Kolay gelsin

        1. admin diyor ki:

          Çok güzel anlattınız Zahide hanım teşekkürler:)

      2. kezban diyor ki:

        yani su olmasının bir sebebi yok sütte oluyor değilmi :)

  14. asiye diyor ki:

    dün keki denedim çok güzel oldu.fatmanur hanımın yazdığı gibi su yerine soda kattım .şekil ve lezzet olarak çok güzeldi.ellerinize sağlık.

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  15. sultan diyor ki:

    tarifinizi denedim yalnız kıvamı baya katı oluyor ve dediğiniz gibi ortaya döktüm yayılmıyor tadı güzel ama şekil aynı olmadı:(

    1. admin diyor ki:

      İlk yaptığınız acemilik diyelim. Tepsinizi güzelce yağlamadıysanız kenarlara kayması zor olur Sultan hanım

    2. arife diyor ki:

      her işlemde aynı bardak boyutunu kullandığınızdan emin misiniz? yada unu elemeyi deneyin derim.

  16. seda ayçiçek diyor ki:

    yaptımmmmmmm

  17. emine diyor ki:

    bnde yapmak istiyorum msjlardan çok heveslendim inşallah bnde sizin gibi kıvamı tuttura bilirim :)

  18. esra diyor ki:

    kakaolu karısıma un katılmayacak mı?

    1. admin diyor ki:

      Zaten kakao katıyorsunuz, un görevi görüyor Esra hanım

  19. eda diyor ki:

    soda katan arkadaslar bu tarife nekadar soda kattınız we su süt soda arasında nasıl bi fark oluyor kekte:) borcamı sıvı yağ ilemi yağlıyoruz katı yağ ilemi :)

    1. admin diyor ki:

      Sıvıyağ ile yağlıyorsunuz ve 1 su bardağı soda katıyorsunuz

  20. eda diyor ki:

    tarif için teşekkürlerr..fakat nasıl şekil verilcegnı ben anlayamadım :)

  21. Özlem diyor ki:

    Bende denicem birazdan yapınca yine yazarım bakalım nasıl olcak :)

  22. Tuba diyor ki:

    Bu kek düz bir borcamda mı yapılmış anlayamıyorum, sanki kek kalıbı gibi ortası şeşkin duruyor ama kalıp olsa ortası boş olur. anlayamadım, düz borcamda yapacağım sıkıntı olmaz değil mi? Resimdeki de borcamda mı yapılmış?

    1. admin diyor ki:

      Borcamda yaptım Tuba hanım, fotoğrafın yansıması sizi yanıltıyor. Üstü dümdüz ama siz şişkin gibi görüyorsunuz sanırım

  23. serap diyor ki:

    şimdi fırına attım teşekkürler

  24. umran* diyor ki:

    hemen deniyorum harika görünüyor….

  25. neşe diyor ki:

    Acaba borcam değil de çelik tepside olur mu admin?

    1. admin diyor ki:

      Borcam yoksa olur.

  26. Hasibe diyor ki:

    admin tepside kekin yayılabilmesi için ne kadar yağlamak lazım keşke onun da ölçüsünü verseydiniz mesela büyük borcama 4 yemek kaşığı falan gbi. Bence biraz yağda cömert olmak lazım yayılabilmesi için ?

    1. admin diyor ki:

      Hiç ölçmedim Hasibe hanım fırçayla çok güzel bir şekilde her yerini yağlıyorum.

  27. Nuriye diyor ki:

    arkadaşlar admin bn akşama kocacıma bu kekten yapmak istiorum ama sıvı yagım kalmamış marketete çıkamıorum uzak ve geç oldu acaba kalıp yagı eritip katsam bişey olurmu yardımcı olurmusunuz bna .

    1. admin diyor ki:

      Kayganlık açısından sıvıyağ şart Nuriye hanım

  28. gulsah diyor ki:

    arkadaslar beyaz hamuruna yarım lımon sıkarsanır hem lezzetı oluyo hemde rengı pısmemıs gıbı bembeyaz oluyo deneyın bence

  29. diğdem diyor ki:

    merhaba, harika görünüyor fakat ben anlamadım bıçakla ne yapılıyor? birde yukarıya doğru sivrilmesini nasıl sağlayacağız?

    1. admin diyor ki:

      Tepsinin kenarından ortaya doğru çektiğinizde bu şekil oluyor. Tüm tepsiyi pasta dilimliyormuşsunuz gibi düşünün

  30. zeynep diyor ki:

    borcamın kenarlarına gelmeden nasıl ortasından yukarı dogru kabarıyor?

  31. sakine diyor ki:

    bende şu anda mini fırının tepsisine koydum ve köşelerden çizdim ortaya doğru sonra parçaları tekrar ortaya doğru çizdim görüntü muhteşem bakalım nasıl olacak.tarife teşekkürler

  32. narin diyor ki:

    sadece yuvarlak borcamlarda mi yapiliyor,kare borcam kullanablir miyiz?

    1. admin diyor ki:

      şekil çokta güzel durmaz

  33. sultan diyor ki:

    sizin yaptığınızda kıvamı nasıl peki? yağladım ama yayılmadı.

  34. nilhan diyor ki:

    yani yaptım fırına koydum şeklen aynı tadıda güzel olur inşallah komşularımada vereceğim taşakkürler

  35. rumeysa diyor ki:

    resimden pek anlaşılmıyo üstü dümdüz mü yoksa kabarık mı ? bi de yanlış yazmadıysanız su diyor. niçin su kattınız ?

    1. admin diyor ki:

      Yanlış değil içine su konuyor Rumeysa hanım, evet üstü dümdüz, resim yansımasından dolayı öyle görüyorsunuz.

  36. fatma diyor ki:

    borcama değilde normal yuvarlak tepsiye döksek olurmu acaba

    1. admin diyor ki:

      Borcam yoksa olabilir.

  37. çigdem diyor ki:

    keke söyleyecek lafım yok harika…sanırım çogu arkadaş keki süt yada yogurtla yapıyor.su yu duyan panik olmuş ama bilmelisinizki suyla yapılan kek her zaman daha hafif ve daha yumuşak olur ..denemekten çekinmeyin arkadaşlar…

  38. ilayda diyor ki:

    çook güzel görünüyor bende akşama deneyeceğim tarif için teşekkürler :)))

  39. leyla diyor ki:

    borcammı olacak illaki birde fırına sürmedenmi kesecegiz

    1. admin diyor ki:

      Bocamda daha güzel yanlara kaydığı için şekil kolay oluyor ama normal tepside de yapabilirsiniz.

  40. leyla diyor ki:

    içide bişiyormu çok kabarmış

  41. dila diyor ki:

    bende denemek istiyorum ama yuwarlak tepsim yok borcam da güzel olur mu? görünüşü çok güzel elinize sağlık :)

    1. admin diyor ki:

      Borcamda daha güzel olur.

  42. ÖZLEM diyor ki:

    bu kürdanla kesme işlemi pişmeden önce yapılan bir işlemmi.

  43. göknur diyor ki:

    katı yağ mı sıvı yağ mı? lütfen hmn cewap verebilrmisiniz rica etsem?

    1. admin diyor ki:

      Sıvıyağ

  44. arife diyor ki:

    Keki fırına verdim, sütle yaptım ve dilimli kek kalıbına koydum sonucu merak ediyorum.

    1. arife diyor ki:

      Fırından çıktı. nefis bir kek( biraz şekeri artırdım, süt kullandım ve zeytinyağı kullandım. 1/2 su bardağı. limon kabğu rendeledim.) ancak düz bir tepside tekrar deneyeceğim. Kek kalıbında şekil oluşmadı. Desenler birbirine girmiş.

  45. sema diyor ki:

    birazdan denicem bakalım yorumlar kadar güzel olcak mı

  46. umran* diyor ki:

    denedim ve eşimden 100 puan aldım teşekkürler aynısı oldu hiç sorun yok masallah….

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  47. hulya diyor ki:

    şeklıne bayıldım deneyecegım

  48. ahsen diyor ki:

    doğru mu anladım.bir kaşık kakao koyuyorsam diğer hamurada 1 kaşık un mu ilave edeceğim…?

  49. alev diyor ki:

    ben de neden su koyulduğubu öğrenebilirmiyim acaba?su sert yapar bence.ben kek yaparken ya süt ya yoğurt kullanırım su ilk kez duydum.ama sodalı kek yapıyorum oda bunun gibi oluyo şekli farklı oluyo sadece….deniycem bunuda….

  50. saadet diyor ki:

    merhaba benin genel olarak keklerim ve bu kek de dahil dağılıyo parça parça oluyo kaşık la yenecek gibi nedeni hakkında fikriniz var mı

  51. demet diyor ki:

    ne kadar kako koyarsan o kadarda sade hamura ekleyin anlamadım.tarif edermisiniz o kısmı.

  52. Arzu diyor ki:

    Ben normal keki bırvsu bardagının ceyreklık kısmına sıvı yag kalan kısmına su dolduruyorum cok hafif oluyor bu tarıfı de mutlaka deneyececegım ellerınıze saglık

  53. derya diyor ki:

    kek süper görünüyor denemek istiyorum ama şekil kiz onusunda bişi sorucam kürdanla işlemi yaparken dıştan içe pasta keser gibi demişsin bunu biraz açarmısınız borcamın bir tarafından başlayıp diğer tarafa kadar mı gitcez??

    1. admin diyor ki:

      Yuvarlak bir biçimde komple dıştan içe çekiyorsunuz

  54. hülya diyor ki:

    ayyy çok guzel görünüyo ya pişerken karışırsa

  55. hülya diyor ki:

    ama 175 derece ısıtılmış fırında çabuk yanıyor bide kabarmıyor ben bütün keklerimi soğuk fırına atıp ilk 20dk 150 derece fırında pişiriyorum süper kabarıyor vallahi bak sizde deneyin

  56. Su diyor ki:

    Ne kadar kakao koyarsanız bir o kadar un miktarınıda sade hamura ekleyin. BEN BU KISMI ANLAMADIM AÇIKLAYABİLİR MİSİNİZ?

    1. admin diyor ki:

      Kakao un görevi gördüğü için koyduğunuzda kakaolu karışım daha koyulaşacak bu yüzden sade kek hamurunada bir o kadar un eklemeniz gerekiyor.

  57. hatice güler diyor ki:

    sütle denedim daha güzel oldu

  58. Nilgün.. diyor ki:

    yillardir kek tutturamiyorum..ya kabarip onuyo, ya ici pismiyo, ya yaniyo..firindan mi acaba?..die dusunuyodum fakat farkli firinda da ayni sorunu yasadim..simdi bu keki yapmak istiyorum ama ayni sonucla karsilasmaktan korkuyorum..PUF NOKTASI VAR MIDIR?..bu isin..acil yardim bekliyorum..sevgiler..

  59. ebru diyor ki:

    pazar gunu ılk ısım bu kekı yapmak olacak goruntusu cok hosuma gıttı

  60. atike diyor ki:

    su kekin yumuşak yani sünger gibi olmasını sağlıyor süt ve yağ keki ağırlaştırır yumuşak okmasını engeller ben sürekli su kullanırım ve herzamanda keklerim hem çok kabarır hemde lastik gibi değilde sünger kıvamında olur

  61. leyla diyor ki:

    ellerinize sağlık harika görünüyor harcın içine lezzetti artırması için yemiş yada meyve parçacıkları konulabilir mi?

  62. arzu göksün diyor ki:

    hiç su karışımı kek tatmadım denemek istiyorum ama tadından dolayı tedirginim soda kekin tadını değiştirmiyormu

  63. zülbiye diyor ki:

    Kıvamı nasıl oluyor ?
    Normal kek kıvamında mı ?
    Rastgele mi döküyoruz kepçeyle ?
    Kesim işini nasıl yapicaz tam anlamış değilim..
    Yardmci olursanz çok sevinirim….

    1. admin diyor ki:

      Normal kek kıvamında oluyor. Her karışımı mutlaka tam tepsinin ortasına döküyorsunuz. Üçgen dilim yani pasta dilimler gibi dilimleyeceksiniz.

  64. Arzu diyor ki:

    bende yaptım şimdi fırına veriyorum umarım güzel olur kızımla sabırsızlıkla bekliyoruz pişince yorum yazıcam :))

  65. dilara diyor ki:

    Herşey iyi hoş… deseni tam oldu ama kek pişince çatlıyor bütün desen tam ortadan mahfoluyor :( öncesinde çıkartsam fırından bu defa da içi çiğ kalıyor… böyle çıkmıyor yani her halükarda…

    1. admin diyor ki:

      Fırının ısısı yüksek ise olabilr Dilara hanım

  66. zülbiye diyor ki:

    Rengi nasl böyle ebruli oluyo hamur üst üste döklmyo mu

  67. kevser diyor ki:

    çok merak ettim tadını en kısa sürede yapacagım

  68. Arzu diyor ki:

    Görüntü süper, tadına da bakacaktık fakat resmini facemde paylaşınca eltim çayı koy geliyorum dedi :D tadınada o gelince bakıcaz. emeğinize sağlık herkese afiyet olsun paylaşımınız için çok teşekkürler :)

  69. hatun diyor ki:

    merhaba..ben kekleri davul fırında yapıyorum..altı üstü yanıyor..içi tam pişmiyor..fırını çok ısıttığımı söylediler fakat fırın derecesiz, 180 derece ısınması için ne kadar beklemeliyim? teşekkürler

  70. dilek diyor ki:

    süüüüüüper bir kek oldu herkeze tavsiye ediyorum

  71. zehra diyor ki:

    Dikdortgen tepsiye yapsak,bu sekil verilebilirmi

    1. admin diyor ki:

      tam bu şekil çıkmaz Zehra hanım yayılır.

  72. CENNET diyor ki:

    ellerinize sağlık çok güzel oldu sizden basit ve masrafsız tarifler istiyoruz mesela süt degilde su gibi

  73. zeynep diyor ki:

    tarifi bu akşam deneyeceğim eşim gördü kekin resmini çok beğendi :) ama ne zaman kek yapsam hamur çöküyor ve kek yenmiyor çok sinir bozucu çok iyi çırpıyorum fakat yine aynı bunun sırrı varmı? yoksa hata bende mi? annem hep malzemeleri dolaptan çıkarıp hemen koyma derdi. doğru mu?

    1. admin diyor ki:

      Evet doğru, yumurtayı bile oda ısısına getirdikten sonra kırmalısınız.

  74. semanur diyor ki:

    Admincim bn denedim fakat uzeri catlati ya niye ki:(

    1. admin diyor ki:

      Çokmu pişirdiniz acaba?

  75. zeliş diyor ki:

    dıştan içe nasıl kesiliyor

  76. özlem diyor ki:

    inanın internetten yayınlanan yemek ,pasta tariflerine pek sıcak bakmıyordum takiii sizin tarifleri deneyene kadar çok teşekkürler denediğim ikinci kek,inanın bende kendime inanamıyorum….meğerse ne beceriklıymışım:) ama sayenizde….

    1. admin diyor ki:

      Bu güzel yorumunuz için bizde size teşekkür ederiz:)

  77. Nimet Çiftçi diyor ki:

    Annemle tarifi denedik ve harika oldu tam fotograftaki gibi :) Su yerıne soda koyduk çok yumuşak düştü :) Teşekkürler :)

  78. Gülay Dogan diyor ki:

    Bugün yaptim harika oldu.

    Akliniza, yüreginize saglik admin hanim.

  79. neslihan diyor ki:

    ben de yaptım şahane oldu. teşekkürler.

  80. melek diyor ki:

    sutlede yapsak olurmu

    1. admin diyor ki:

      Olur ama gerek yok

  81. süheyla diyor ki:

    keki yapan arkadaşı kutluyorum.süper bir fikir,görünüşü çok mükemmel elinize sağlık

  82. İlknur diyor ki:

    Ne kadar kakao koyarsanız o bır o kadar unu sade hamura ekleyın yazmıssınız.Yanı tarıfte 3 su bardagı un yazmıssınız o zaman 3 su bardagı kakao mu koyucaz anlamadım :(

    1. serpil diyor ki:

      keki denedim şu anda fırında şekil aynı oldu fakat kakaolu hamura kakao kadar un katmayı unutmuşum. bakalım nasıl olacak. ayrıca güzel tarifleriniz için teşekkür ederim

      1. admin diyor ki:

        Umarım güzel olmuştur. Afiyet olsun:)

  83. zeliş diyor ki:

    BEN FIRINA KOYMADAN ÖNCEKİ KESMEYİ ANLAMADIM YA

  84. NAZLI diyor ki:

    BENDE ŞİMDİ DENEYECM Trif için teşekürler..

  85. arzu diyor ki:

    biraz önce denedim bu tarifi hamur biraz katı oldu kare borcamda yaptım sizin yaptığınız gibi şekil çıkmadı çiçek şeklinde oldu benim kekim :)

  86. Mavis diyor ki:

    SodayLa denedim Harika oLdu..Tesekkür ederim güzeL payLasım için

  87. cihan diyor ki:

    bekar bir erkek olarak ilk denememde gayet başarılıydım hemen bitirdik keki malum bekar erkek evi :) tarifler için teşekkürler.. bu arada bazı hanımların yorumlarına bakılırsa ben baya iyi durumdayım :)

    1. admin diyor ki:

      Bu keki yaptıysanız valla tebrik ederim Cihan bey:) yorumunuz için teşekkürler.

  88. nurgül çalışkan diyor ki:

    yaa bnmki resimdeki gibi olmadı sadece altı kakaolu üstü sade oldu tarif ettiğiniz gibide kestim niye olmadı kiiii:((

  89. hatice diyor ki:

    annem bu keki yaptı süper oldu tarif için teşekkürler :)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  90. akarnur aslan diyor ki:

    valla ben ikinci kez yapıyorum çok güzel oldu teşekkürler bu arada kesmeyi dıştan içe yapıyoruz arkadaşlar kahvaltı bıçağıyla şekillendirin

  91. birgül diyor ki:

    bnde merak ediyordum ve duramadım yaptım gerçekten harika oluyor denemeyen arkadaşlara tavsiye ederim :)

  92. yasemin diyor ki:

    merhabalar az once denedim ebruli keki ve cok guzel oldu sut yerine su katmak guzel fikir kek yumusak oldu goruntu harika denemeyen arkadaslar varsa tavsiye ediyorum gercekten tat ve goruntu olarak mukemmel:)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  93. fatma diyor ki:

    bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra un koymadan mı malzemeyi 2 ye bölücez ondan sonra birine kakao birine un mu koyucaz burayı pek anlamadım yardım ederseniz bugün bu tarifi deneyecegim şimdiden tşk ederim

    1. admin diyor ki:

      Un koyuyorsunuz sonra ikiye bölüyorsunuz. Kakaolu hamura ne kadar kakao koyduysanız sade hamurada o kadar un ekliyorsunuz ki kıvamları aynı olsun.

      1. fatma diyor ki:

        evet bende denedim çok güzel bir kek tarifi tşk ederim

  94. aylin diyor ki:

    Merhaba ben de keki dün denedim süper oldu, tarif için teşekkür ederim

  95. gamze diyor ki:

    çok merak ettim güzel görünüyor yapacaktım ama kakao kalmamış akşama muhakak deneyeceğim:)

  96. nur diyor ki:

    bende un ve kakao kısmını anlamadın siz 3 su bardağı un demişsiniz bu sade olan kısma mı koyuluyor.kakaolu kısma un koymayıp sadece kakao mu koyuyoruz.

  97. Simay diyor ki:

    çok teşekkürler ama şu kısım tuhaf oldu sizin yaptığınızda siyah nokta gibi olan yeri bizimki beyaz durdu fırına koyup ne olacagını merak ediyorm :)

  98. Yezdan diyor ki:

    Merhaba keki yaptm çok güzel oldu fakat çok yoğundu hamuru. Normalde de böylemi yoksa püf noktası varmı ? Çok güzeldi tarifleriniz için teşekkürler :)

  99. ilayda diyor ki:

    yumurtasız olsa olurmu?

    1. admin diyor ki:

      Olmaz İlayda hanım

  100. kübra diyor ki:

    bugün görüp hemen yaptım ve süper oldu sağolum tarifler için :

  101. ayşe gül diyor ki:

    bir<zdan bende yapıcam bakalım..

  102. gamze diyor ki:

    yaptım fırına verdim görüntü harika tat nasıl olacak merak ediyorum ben su yerine süt koydum şekeride 2 su bardağı koydum :)

  103. Hilal kahraman diyor ki:

    Merhaba Admin inşallah cabuk cevap alabılrıım sızden:) bırazdan Ebruli keki yapmaya başlayacamda yumurta konusunda yardım ıstıyorum sımdı bendekı yumurtalar bıraz buyuk acaba dıyorum4 tane koyunca yumurta kokusu gelmesın azaltsam mı???? bırde sıvı yagla mı yoksa margarınle mı borcamı yağlasam

    1. admin diyor ki:

      Borcamı kesinlikle sıvıyağ ile yağlayın. Yumurtalarınız çok büyük ise 3 tane koyabilirsiniz sorun olmaz.

      1. pınar diyor ki:

        hamuru tepsiye dökerken kullandımız kepçe hep aynı şekildemi dolacak az yada çok sorun olurmu tam bir kepçemi her seferde hamur bıtene kadar cvp beklıyorum tşk ederim şimdiden

  104. Özlem diyor ki:

    Tarıf Çok guzel ben ilk yaparken tedırgın oldum ama şimdi her pazar kahvaltısına yapıyorum tarıfı verenın eline daglık:)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  105. şule diyor ki:

    kek piştikten sonra sade kısmı böyle beyaz kalmıyor değilmi.sağ resim pişmiş hali değildir umarım.çünkü keki yaptım ve beyaz olan kısımlar pişince renk değiştirdi.

    1. admin diyor ki:

      Sağ kısım pişmiş hali Şule hanım

  106. ilknur diyor ki:

    bende dün yaptım şekil aynı oldu tadıda çok güzel oldu ama kek piştikten sonra kekin beyaz kısımları saarardı şekil belli olmadı yani.piştikten sonrada aynı şeklin kalması için ne yapmamız gerekiyor

  107. ilknur diyor ki:

    ve siz nerdeyse 20 kepçe hamur koymussunuz.yani 10 kepçe sade 10 kepçe kakaolu koymussunuz nasıl o kdar hamur cıktı anlamadım.benım toplamda 10 kepçe kadar cıktı o yuzden de sırası az oldu :(

    1. admin diyor ki:

      Kepçeleriniz daha az olursa çıkıyor İlknur hanım

  108. yasemin diyor ki:

    mrh.hamurları borcama peşpeşe mi dökecez yoksa önce hamuru döküp dağılmasını bekleyecekmiyiz..iyi günler..

    1. admin diyor ki:

      Siz döker dökmez hemen yayılmaya başlıyor zaten

  109. yasemin ataç diyor ki:

    pandispanya hamuruna benziyor zaten tarifi su keki nemledirir süt ve yoğurttan daha makbul yani ilk fırsatta deneyeceğim,kesme işini dıştan içe doğru merkezde mi bitiriyoruz komple kesmiyoruz değil mi?? yeni değişik tariflerinizi heyecanla bekliyoruz.

    1. admin diyor ki:

      Evet merkezde bitiriyorsunuz. Teşekkürler:)

  110. VİLDAN diyor ki:

    tarifi hemen yaptım fırında sonucunu bekliyorum görüntü süper oldu pişincede aynı olur inş:)

  111. melek diyor ki:

    kekinizi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim

  112. nilufer diyor ki:

    Ben denedim olmadi.ici hamurumsu kaldi.disi yanacakti nerdeyse.onca malzemede gitti.nasil yaptiginizi anlamiyorum.

    1. admin diyor ki:

      Pazartesi güni 11:15′te Planet Mutfak TV de izleyebilirsiniz.

  113. İsimsiz diyor ki:

    tepsiye döktükten sonra fırına atmadan mı kesiyoruz yani dilimledikten sonra mı fırına atıyoruz ?

    1. admin diyor ki:

      evet kesip fırına veriyorsunuz.

  114. sevda karakoç diyor ki:

    ya vallahi oku oku bitmiyor yorumlar şuan işteyim baya bi heveslendim mutfağa giresim var ama malzemem yetersiz en iyisi mi akşam yapayım umarım rast gider harika görünüyor şimdi olsada yesem :)

  115. nalan diyor ki:

    şimdi yaptım fırında önce şekli olmadı gibiydi ama sonra döktükçe şekil alıyor bakalım çıkınca nasıl olacak?

  116. Sungu diyor ki:

    Enteresan bir tarif, denemeye korkuyorum ama diyet bozulur die :) Neyse haftasonu bi yapalım, güzel olursa haftaiçi misafirim var, onlara da yapayım :)

    1. Sungu diyor ki:

      Sonucu burdan arkadaşlara bildiririm.

  117. ayse diyor ki:

    slm admin bende sormak istiyorum anlamdim bir sey varda 2bardak un koyuyorsak okadarda kakao mu koyuyoruz ayirdimiz bolumlere

    1. admin diyor ki:

      Yorumlarda açıkladım Ayşe hanım:)

  118. mutlu diyor ki:

    fırından çıkarana kadar süperdi… çıkarır çıkarmaz sönüp çöktü… :(

    1. admin diyor ki:

      Kek yapımıyla ilgili bir yazı hazırlıyorum. Tüm püf noktaları yazacak, takip edin Mutlu hanım

      1. aysun diyor ki:

        bende denedim çok güzel oldu ama diyorum ki içine farklı şeyler katsam mesela limon portakal kabuğu veya fındık ceviz ..olabilirmi tarif için teşekkürler

        1. admin diyor ki:

          Olabilir. Deneyebilirsiniz.

  119. yasmin diyor ki:

    ya yorumlara baktım da adminin sabrına hayran kaldım gerçekten :) aynı sorulara belki 10 kez cevap vermiş ya :) az yukarıyı okusalar zaten cevap orada var :) benimde şuan fırınım yok ama kayınvalideme gider gitmez deneyeceğim :)

  120. ayse diyor ki:

    Kepce bildigimiz corba kepcesimi..

    1. admin diyor ki:

      Yemek kaşığından daha büyük ne varsa olur

  121. gülser diyor ki:

    admin hanim allah yardimciniz olsun biraz yorumlari okudum sorulari okudukca güldüm valla aslinda biraz altta yazan yorumlari okusa insanlar hic bir sorunla karsilasmicaklar hic okumadan soru soruyorlar sizdeki de iyi sabir hemen hemen hepsine de cok tatli cevap vermeye calismissiniz tebrikler tarifler icin cok tesekkürler

    1. admin diyor ki:

      Teşekkürler Gülser hanım:)

  122. burcu diyor ki:

    yaptımm harıkaaaa oldu tskr ederımm tarflkerınız cokk kolay anlatımlıı tekrar tskr ederımm

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  123. harika diyor ki:

    Ben de yaptım herkes çok beğendi tam 5 çayına yakışır bi kek oluyor.

  124. serpil diyor ki:

    keki yaptım çok guzel oldu seklı ve tadı :):)

  125. zeynep diyor ki:

    valla kalkıp şimdi yapasım geldi… yanlız su süt soda hangisini denesem kararsız kaldım…

    1. admin diyor ki:

      Su yeterli:)

  126. irmaksuirem boncuklar diyor ki:

    hamuru yumuşak mı oluyo ben normal de biraz koyü yapıyorum kekin hamurunu

  127. cann diyor ki:

    fırından çıkarana kadar aynı benimde çok güzel gözüküyordu ama çıkınca benimde söndü

  128. tuba diyor ki:

    dün görünüşü çok dikkatimi çekmişti ve dayanamadım deneyim dedim bende eşim bayıldı tadına ki eşimde bende pek fazla kek sevmeyiz ama bu gerçekten hem görüntü hem tad olarak nefisti bugün işyerinede çay saatinde yemek için götürdü birazını arkadaşlarıyla paylaşmış onlarda pek beğenmişler ilk önce hazır sanmışlar pastane keki zannetmişler eşim evde eşim yaptı deyince şaşırmışlar baya denerken suyla olduğu içinde biraz tereddütlerim vardı ama gerçekten harika bütün hanımlara tavsiye ederim bu lezzeti kaçırmamalılar

    1. admin diyor ki:

      Bu güzel yorum için bende teşekkür ediyorum:)

  129. sevil diyor ki:

    yaptık yedik çok da güzel oldu teşekürler. kare borcam da yapınca sadece ortası daha fazla kabarıyo.

  130. kezbankılıç diyor ki:

    daha yeni keşfettim sizi ama tarifleriniz çok güzel deniyorum çokta güzel oluyo elinize sağlık….

    1. admin diyor ki:

      Teşekkürler:)

  131. nesime diyor ki:

    Keki dun denedim.pismeden once ve pistikten sonraki resmini face de paylastim. Herkes cok begendi.tarif isteyenleri sitenize yonlendirdim. Yumusacik bir kek. Cokta lezzetli.yiyenlerde cok begendiler. Yalniz benim kekimin ustu catladi biraz. Catlamasa goruntusu daha guzel olacakti. Sizin resimde catlak goremedim. Bunun icin bir puf noktasi var mi? 40 dk pisirdim. Tarif icin cok tesekkur ederim.

    1. admin diyor ki:

      Çok teşekkürler Nesime hanım, üzerinin çatlaması çok pişirdiğiniz için olabilir. Bir dahaki sefere ona dikkat edebilirsiniz.

  132. naime diyor ki:

    selam ben anlamadim kakolu karisima un koyulmuyormu

  133. canan diyor ki:

    bende su ve sut yerıne yogurt kullandım gayette güzel oldu :))

  134. hatice diyor ki:

    tarif için teşekkürler yaptım çok güzel oldu şekli de tadı da çok beğenildi… :)

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

      1. sevgi diyor ki:

        bende denedım bu kekı ıkı kızımla beraber yaptık, cok eglendıler dokerken,sayfamda yayınladım herkez bayıldı, tadıda mukemmel oldu paylasımınız ıcın tesekkurler :)

        1. admin diyor ki:

          Afiyet olsun:)

  135. duygu diyor ki:

    mikrodalgada yapsak olur mu

  136. BETUL diyor ki:

    admın cok teşekkür ederım yaptım suan muhteşem gorunuyor. fakat burda paylaşmak ıstedıgım bısey var ben galıba tam esıt ayıramamışım kakaolu bıraz fazla geldı dolayısıyla orta cok kakaolu oldu ve ben dıştan ıce degıl ıcten dışa yapmışım heycandan güzel oldu ama sızınkı daha güzel ..bunları yazıyorumkı benım gıbı hata yapmasınlar.. yenı tarıflernızı bekliyoruz …

    1. admin diyor ki:

      Teşekkürler:)

  137. Figen diyor ki:

    Videolu anlatim olsa bu kadar soru cevap olmayacak herhalde..!

  138. Tuğba diyor ki:

    Bu tarifin videosu olmalı kesinlikle…

  139. aysel diyor ki:

    aynısını yaptım yuvarlak borcamda.su yerine bir şişe maden sodası koydum şahane oldu.nerdeyse borcamdan taşıyordu ölçü çok güzel mutlaka deneyin.

  140. Hacer diyor ki:

    BEN İKİKEREDİR YAPIYORUM OLMUYOR UNUNU AYARLAYAMADIM SİZ KAKO KADAR UN KOYUN DEMİŞSİNİZ AZ OLMAZMI O ZAMAN 3 BARDAK UN NEREYE KONACAK ,KAKOLU HARCA UN KATACAKMIYIZ ADMİN CEVAP ÇOK ÜZGÜNÜM İNATLAŞTIMYAPMAM LAZIM :( ):

    1. admin diyor ki:

      Hacer hanım bunun cevabını yukarıda yorumlarda 3-4 kez yazdım. Bir üstteki yorumları okumanız rica ederim.

  141. birgül diyor ki:

    ben keki 3 kere yaptım
    40 dk pişirdim hamur kaldı
    45 dk pişirdim hamur kaldı
    birde pişerken şişiyo ama sonra sönüyo neyi yanlış yapıyorum şekilde sıkıntı yok yapıyorum ve bu benim hayatımda yaptığım ilk ve tek kek yardımcı olabilirmisiniz

    1. admin diyor ki:

      Fırınınızda sıkıntı var Birgül hanım, kaç dakikada pişiriyorsunuz. Ayrıca ilk yarım saat fırının kapağını açmayın. Bazen pişmeşi 50 dakikayı bulabilir. Pişdiğini anlamak için bıçak saplayın. Bıçak temiz çıkarsa pişmiştir, fakat kekin hamuru yapışırsa pişmemiştir.

  142. sevil doğan diyor ki:

    dün pastayı denedim kırmızıve sarıgıda boyası kullandım şekil tam çıktı kek harika kabardı ama piştikten sonra üzerinde renk kalmadı normal kek rengini aldı ve kek kabarıklılığını yitirdi iki defa denedim ama koyduğunuz resimle alakası kalmadı nedenini öğrenebilirmiyim

  143. sevil doğan diyor ki:

    kabarmasından vazgeçtim gıda boya renkleri niye yok oluyor lütfen cevap yazar mısınız

    1. admin diyor ki:

      Çok pişirmişsinizdir Sevil hanım, ben bu tarifi yemek programımda bile yaptım. Youtube aracılığıyla izleyebilirsiniz.

  144. sevde diyor ki:

    merhaba bunu daha çnce denemiştim harika oluyor bunun içine ceviz veya fıdık koysak yakısır mı ve şekil verirken yine böyle rahat yayılırmı fındık engellermi ?

    1. admin diyor ki:

      Evet engeller Sevde hanım

      1. seda diyor ki:

        bu tarifi yaptıgımda içi pişmemişti ne deni ne ola bilir

        1. admin diyor ki:

          Fırın dereceniz yüksek olursa içi hamur kalır. 160 dereceden yüksek ısıda olmamalı

  145. asu diyor ki:

    ilk yaptıgımda kenarlara kaymıştı sebebi ne ola bilir

  146. ifaket diyor ki:

    bu tarifi yaptıgımda kare kesmiştim o yüzde fazla belli olmamıştı nasıl kesmeliyim

    1. admin diyor ki:

      Pasta dilimler gibi üçgen parçalar kesin. Kürdanla ortaya kadar çektiğimiz her parça üçgen, o çizgilerden kesebilirsiniz.

  147. mrv diyor ki:

    Merhabalar, bende derin yuvarlak borcam var kek kalıbından da.derin aynı sonucu alabilir miyim?? Çççokkkk acilllll!!!

    1. admin diyor ki:

      Tabi yuvarlak olması yeterli

  148. gülçin diyor ki:

    iyi günler bu tarifi yaparken çok tedirgin yaptım süt yogurt olmadan nasıl kek olucak dedim kendi kendime ama gayet güzel ve lezzetli oldu çok teşekkür ederim sizden bir ricam olucak vezir parmağın tarifi varsa onuda paylaşabilirmisiniz acaba ?????

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun. Tabi yayınlayacağım:)

  149. Gül diyor ki:

    Merhaba
    şimdi içerisindeki malzemeleri okudum bütün malzemeleri ekledikten sonra bir bölümünü ayırıyoruz demişiniz … Bu bölümde kakaoyu döküyoruz içerisinde (ayrılan malzemeye) diyelim ki 2 kaşık kakao döktük, diğer sade olan malzemeye de 2 kaşık ekstra un mu koyacağız? Ayrıca borcamın içerisinde güzel dağılsın diye yağını fazlamı koymamız gerekiyor?

    1. admin diyor ki:

      Evet gül hanım doğru anlamışsınız. Fazla yağlı yapmanıza gerek yok, normal yağlayın, heryerine gelsin yeterli

  150. latife beytur diyor ki:

    ben gorunce hemen yapdim cok guzel oldu oyle kekler ilgimi ceker benim tadida cok guzel olmus kizim bile sasiedi bunu nasil yapdin anne diye tsk ederim herkeze afiyet olsun

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  151. Hilal diyor ki:

    Yaa mahsus mu yapıyorsunuz yorumları bu kadar da olmaz ama yüz kere aynı soruları sorup duruyorsunuz zaten tarifler yeterince açık neyini anlamıyorsunuz allah admine iyi sabır vermiş valla kepçe yemek kepçesi mi olacak ne demek ya yok kazan kepçesi olacak :)))

  152. NESLİHAN diyor ki:

    YA BEN BU KEKİ YAPTIM TADI FELAN ÇOK GÜZEL OLDU AMA ÜST KISMI BİLDİĞİMİZ KEK GİBİ KIZARDI KALDI NEYİ YANLIŞ YAPTIM ACABAA :(

    1. admin diyor ki:

      Fırın dereceniz yüksek gelmiştir Neslihan hanım

  153. huriye diyor ki:

    merhaba
    Dün kızkardeşim gününde yaptı çok güzel oldu silip süpürüldü tarif için teşekkürler bende bugün denedim hatta fırındayken yani hazırladım fırına sürdüm ve size yazmaya başladım. Teşekkürler

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

  154. Tülin diyor ki:

    Merhaba, cok zamandan beri bu keki denemek istiyordum ve denedim, cok nefis oldu. Ben yuvarlak tepsi kullandim daha büyük kabim olmadigi icin ama birdahaki sefere iki tana ufak yuvarlak kaplada deneyebilirim. Arkadaslarim hep sordular bu nasil böyle yuvarlak oldu diye :) bir de kekin icinden kakaonun aldigi sekillerin görüntüsü de cok ilginc. Ayrica tadi gercekten cok güzel bir kek. Paylasim icin tesekkürler.

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim:)

  155. hazel diyor ki:

    harikka bir şey yaptım herkes çok beğendi ve bayatlamıyordaaa süper annem çok beğendi yarın misafirler için tekrar yapıcağızz çok güzel bir tarif herkese tavsiye ederimmm :D :D

  156. sema diyor ki:

    salam men azeri kiziyim ve sizin tatlilari cox beyenirem

    1. admin diyor ki:

      teşekkürler:)

      1. Mehtap diyor ki:

        Elinize saglık guzel gözüküyor denicem

  157. Esra diyor ki:

    Ben denedim ve çok güzel oldu. Su yerine soda koydum hem hafif oldu hem de çok kabardı. Çok beğenildi. Teşekkürler…

  158. kezban diyor ki:

    ben dnedim cok guzel oldu yalniz kekin sadece bi trafi kbrdi nedn olabilir

  159. esin diyor ki:

    Neşe hn.o kadar güzel anlatmissiniz ki harika ve kolay bir tarif.elinize sağlık yaptım müthiş oldu .sevgiyle kalın.

Yorum Yaz