Etli Nohut Yemeği

Ekleyen : | 3 Yorum | Tarih : Temmuz 27, 2015 | Kategori : Ana Yemekler

etli nohut yemegi

Üyelerimizden Sakine Cengiztürk’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ETLİ NOHUT YEMEĞİ

2 su bardağı 1 gece suda bekletilmiş nohut
300 gr kadar kuşbaşı et
1 büyükçe kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
tuz
pul biber

Tencereye tereyağını ve sıvı yağı ekleyip eritelim biraz kızınca üstüne etleri ekleyip sularını bırakıp çekene kadar kavuralım. Soğanları yemeklik doğrayıp ekleyelim. Salçaları ekleyip üstüne sıcak su koyup etler pişene kadar bekleyelim. Nohutları ekleyelim. Tuz, pul biber ekleyip, nohutların üzerini geçecek kadar sıcak su koyup kapağını kapatalım. Nohutlarıda pişip pişmediğini kontrol edip ocağı kapatalım. Pişme esnasında suyu biterse az az ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun..

Bu yazıyı paylaş!

Comments (3)

  1. posted by hatice on 24 Ekim 2013

    çok güzel,taydalı bir site tebrikler

      Cevapla
    • posted by admin on 25 Ekim 2013

      Teşekkür ederiz:)

        Cevapla
  2. posted by tülay on 28 Ekim 2015

    Ben nohut konusunda pek muzdaribim,şöyle lokum gibi olmuyor,ne yaptıysam yok,sanırım markalardan kaynaklı;)Bana hem lokum gibi hem de kocaman olan nohut markası söyler misinz?

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>