Etli Yoğurt Çorbası

Ekleyen : | 6 Yorum | Tarih : Eylül 11, 2016 | Kategori : Çorba Tarifleri

etli-yogurt-corbasi

Üyelerimizden Aylin Yaşar Sarıgöl’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ETLİ YOĞURT ÇORBASI

1 adet yumurtanın sarısı
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
5 adet taze soğanın yeşilleri
1 su bardağına yakın haşlanıp minik doğranmış et
5 su bardağı su

Bir tencereye yoğurdu yumurtayı unu ilave edip karıştıralım ve suyu da yavaş yavaş ekleyelim kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca ufak parçalara ayrılmış etlerimizi ve küçük küçük doğranmış yeşil soğan saplarını ilave edelim. 10 dakika kadar kaynatalım ve ocağın altını kapatalım . Servis yapmak için kaselere boşaltığımız zaman üzerine birazcık başka bir tavada kızdırdığımız yağın içine biraz kırmızı biber döküp çorbaların üzerine gezdirelim. Afiyet olsun..

Bu yazıyı paylaş!

Comments (6)

  1. posted by nurten on 18 Ekim 2013

    ellerinize saglik her tarif cok cok guzel sag olun

      Cevapla
  2. posted by serpil on 18 Ekim 2013

    sorpa değilmi bu tatar çorbası

      Cevapla
  3. posted by gamze on 28 Ekim 2013

    et yemiyorum etsiz yapsak olmaz mı

      Cevapla
    • posted by admin on 29 Ekim 2013

      Olur tabi, pirinç koyun.

        Cevapla
  4. posted by gamze on 02 Kasım 2013

    içine bulyon koydum mayoş bi tadı oldu cok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim

      Cevapla
  5. posted by pinar on 30 Haziran 2014

    Tarif için teşekkür ederim. Yeşil sogansiz yapsak olur mu acaba?

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>