Ev Yapımı Lor Peyniri (Çökelek)

Ekleyen : | 0 Yorum | Tarih : Mart 27, 2017 | Kategori : Kahvaltılıklar

evde-lor-peyniri

Kahvaltıya, böreğe, çöreğe en çok yakışan şey kuşkusuz peynirler! Pratik Ev Yemekleri olarak sizler için lor peyniri tarifini kaleme aldık! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

EV YAPIMI LOR PEYNİRİ

Malzemeler : 

  • 1 litre açık süt
  • 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı : 

Sütü derin bir tencereye koyun ve kaynaya kadar bekleyin. Daha sonra ocaktan alın ve üzüm sirkesini ekleyip 2 dakika kadar tahta kaşıkla karıştırın. Daha sonra tuzu da ekleyip karıştırın ve kapağı kapatıp, sıkı battaniyelere sarıp 3 saat kadar bekleyin.

Daha sonra tülbente dökün ve 2 saat kadar bekledikten sonra tülbentin üzerinde kalan suyu da iyice sıkın ve alın.

 

Bu yazıyı paylaş!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>