Grip Çorbası

Ekleyen : | 6 Yorum | Tarih : Mayıs 8, 2013 | Kategori : Çorba Tarifleri

grip-corbasi
<

Üyelerimizden Murat Guneren’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

GRİP ÇORBASI (2-3 KİŞİLİK)

1 ADET KURU SOĞAN
4 DİŞ SARMISAK
2 ADET LİMON
1 ADET ELMA (MÜMKÜNSE YEŞİL)
1 ADET HAVUÇ
YEŞİL NANE KEKİK
KARABİBER

Öncelikle kuru soğan ve sarmısakları blender ile iyice parçalıyoruz ,havucu ve elmayı küp şeklinde doğruyoruz limonlarımızı iyice yıkayıp dörde bölüyoruz
tenceremize bir çay badağı zeytin yağını koyuyoruz.soğan ve sarmısaktan oluşan karışımı bir süre kavuruyoruz sonra havuçları ve elmaları ilave ediyoruz havuçlar kızarınca baharatlarımızı(göz kararı ) ekliyoruz daha sonra dorde boldugumuz limonları ekliyoruz limonları bir kaç tur çevirdikten sonra yeteri kadar su (4 su bardağı ) ilave ediyoruz. bir taşım kaynayınca ince kıydığımız naneyi ilave ediyoruz bes dakıka daha kaynadıktan sonra ateşten alıp bır sure dınlendırıyoruz ıstege gore ıster suzerek ıster blender ıle ezerek servis yapıyoruz lımonları cıkarmamakta fayda var ama sevmezsenız yapacak bırsey yok . grip için birebirdir
afiyet olsun

NOT:kıvamını koyulaştırmak için 1 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz

Share This Post!

Comments (6)

  1. posted by leyla on 28 Kasım 2013

    benbu çorbayı bilmiyorum ama güzel olıcanı düşünüyorum deniycem

      Cevapla
    • posted by Gamze on 28 Kasım 2013

      denedikten sonra yorum yazarsaniz sevinirim

        Cevapla
  2. posted by ümit on 28 Kasım 2013

    yarın bu çorbayı deniyeceğim fakat limonu kabuklarını soyuptamı atacagız yoksa kabuklarını soymadan mı atacagız

      Cevapla
    • posted by sevim on 28 Kasım 2013

      denedim harika çorba limonu kabuklarıyla kullandım

        Cevapla
    • posted by nayanaya on 29 Kasım 2013

      limonlari iyice yikayiniz diye yazdigi icin ve limon kabuklari cok cok saglikli oldugu icin kabuklari soymadan kullanillacagini düsünüyorum. Limon kabugunun kendisi ilacdir zaten… afiyet olsun :)

        Cevapla
  3. posted by habiybe on 20 Ocak 2014

    bunu cıkart getır aksama
    akşama yapacam … elma havuç taze nane allll

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>