İncirli Tatlı

Sütlü Tatlı Tarifleri

15 Mayıs 2013

46 yorum yazildi

0 kez incelendi.

İncirli Tatlı

Üyelerimizden Beyza Oğuz’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

İNCİRLİ TATLI

Kek :
* 6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
* 1 su bardağı ceviz içi
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı un
* 4 yumurta
* 1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
* 1 paket (1 tatlı kaşığı) vanilya

Şerbeti :
* 1,5 su bardağı su
* 1 yemek kaşığı nescafe
* yarım su bardağı toz şeker

Muhallebi :
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 3 yemek kaşığı un
* 1 lt. süt
* yarım su bardağı toz şeker
* piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

1. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Cevizi, unu, k.tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün(borcamı yağlayın) ve 160 C’de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor)
2. Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
3. Kek piştikten sonra 3 – 4 dakika havalandırın.
4. Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin. Afiyet Olsun…


Etiketler: , , , , , , , , ,

Bu yazı için 46 yorum yapıldı:

  1. Aslı diyor ki:

    aradığım tarifi nihayet buldum teşekkür ederim lezzetli bi tarifti…

    1. admin diyor ki:

      Afiyet olsun:)

    2. eylem diyor ki:

      süper bi tatlı eşim,çocuklarım,ve gelen misairlerim çok sevdi…

      1. admin diyor ki:

        Afiyet olsun:)

  2. hilal diyor ki:

    Ben her bir dilime çilek parçaları koyuyorum o
    da farklı bir görüntü ve lezzet oluyor

  3. meltem diyor ki:

    harikkaa gözüküyorr.denemek istiyorum…

  4. Derya diyor ki:

    Şerbet ılık mı olacak soğuk mu

  5. cemre diyor ki:

    denedim çok beğenildi güzeldi gerçekten

    1. admin diyor ki:

      Teşekkürler:)

  6. mevlüde diyor ki:

    kremşanti kuru olarakmı yoksa 1bardak sütle çırpılıpmı eklenecek burası tam belli olmamış ?

    1. admin diyor ki:

      evet toz olarak ekliyorsunuz

      1. fatos diyor ki:

        simdi yaptim bakalim nasil olacak tadi ben kahvesiz yaptim kizimdan dolayi merakla bekliyoruz 3 Saat sonarayi

        1. admin diyor ki:

          Keşke koysaydınız. Bu tarifin en büyük lezzetini kahve veriyor.

  7. mehlika diyor ki:

    paylaşım için teşekkürler,kekte hiç yağ yok mu?

    1. admin diyor ki:

      Evet yok konmuyor Mehlika hanım

  8. derya özel diyor ki:

    ceviz koymasak sade incirli olurmu bu tarif

    1. admin diyor ki:

      Asıl lezzet cevizinde Derya hanım koymalısınız

  9. dilek diyor ki:

    nişastanın türü nedir acaba

    1. admin diyor ki:

      Ben hep buğday kullanırım.

  10. Eymen diyor ki:

    Serbet kaynatilmiyor değil mi

  11. aziza diyor ki:

    bu tatlıyı bize bir mesai arkadaşımızın eşi yapıp yollamış enfes bişeydi, bende deneyecem inşallah…

  12. sevil diyor ki:

    bu tarifi denedim, muhallebisi un kokuyo, unu azaltıp nısastasını fazla koysam olur mu acaba?

    1. admin diyor ki:

      Sevil hanım muhallebiyi iyi kaynatmamış olabilirmisiniz. Çünkü ben bu tarifi çok sık yapıyorum ve hiç un kokusu almadım bu güne kadar

  13. sevil diyor ki:

    acıkcası cok kaynatmadım, dibi tutuyo diye:)

  14. selen diyor ki:

    teşekkürler bu güzel lezzeti bizimle paylaştığınız için yalnız size sorum olıcak incirleri sıcak suda mı bekletmemiz gerek ufaktan kastınız belli belirsiz mi olsun incirler bir de nescafe olarak bildigimiz sade toz olanı mı koyıcaz?

    1. admin diyor ki:

      Evet sıcak suda bekletiyorsunuz. Nescafe yaparken kullandığınız kahveyi kullanıyorsunuz. Büyük çekirdekler değil:)

  15. HAYRİYE diyor ki:

    benimde sürekli yaptıgım bi tarif incirleri doğrayınca unla karıştırıyorum birbirine yapısmıo hepsi bi tarafa toplanmıyor güzel tarif tesekürler

  16. HAYRİYE diyor ki:

    benimde sürekli yaptıgım bi tarif incirleri doğrayınca unla karıştırıyorum birbirine yapısmıo hepsi bi tarafa toplanmıyor güzel tarif tesekürler
    bide keki çok sert oluyo acaba neden şerbeti tam anlamıyla çekmio

    1. admin diyor ki:

      Keki çok pişiriyor olabilirsiniz Hayriye hanım

  17. miyase diyor ki:

    üçü bir arada nescafe olabilir mi ? Denemek için

    1. admin diyor ki:

      Hiç denemedim:)

  18. leyla diyor ki:

    benim sorum crem şantiyi ayrı mı cırpıp koyacagız yoksa tos haldemi ekleyecegiz orasını anlamadım ben bu tatlı lıyı bir arkadaş da yedim cok nefis sizizn bizlerle bu tarifi paylaştıgınız icin teşekürler

    1. admin diyor ki:

      Toz halinde:)

  19. derya diyor ki:

    Bu tarifi bende çok beğenerek yaparım. Burda görünce de birden heyecanlandım… çok güzel şiddetle tavsiye ederim. ..

  20. berrin baykal diyor ki:

    Emeğinize ellerinize sağlık.Sayfanızın takipçisiyim tariflerinizi severek uyguluyorum.Ben kekin içine biraz tarçın ilave ettim.Ceviz incir ve tarçın üçlüsüne birde kahvenin aroması hımm çok beğenildi.teşekkürlerr.

    1. admin diyor ki:

      Teşekkür ederiz:)

  21. sibel özdemir diyor ki:

    kekin nin icersine süt ilave edecek miyim

    1. admin diyor ki:

      Sadece malzeme listesinde yazanlar ekleniyor.

  22. canan yıldırım diyor ki:

    bende yaptım çok güzel teşekkürler

  23. perihannn diyor ki:

    Benim de yapmaktan ve sunmaktan cok hoslandigim bi tarif.ben kekine tarcin koyup üstünü de kakao-hindistan cevizi-tarcin karisimiyla susluyorum.hem tadi hem görüntüsü enfes oluyo.siddetle tavsiye ederim..

  24. Yasemin Dağdelen diyor ki:

    merhabalar aradığım tarif deneyeceğim bi kaç sorum var. 1-fırını daha önceden ısıtacak mıyız? 2-krem santiyi muhallebi sogumadan mı içine ilave edeceğiz yani piştikten sonra ılıkken mi dökeeceğiz? 3-en son muhallebiyi keki sogutmadan mı üzerine dökecegiz? şimdiden teşekkür ederim elinize emeğinize sağlıkk:)

    1. admin diyor ki:

      Evet fırını ısıtacaksınız. Evet muhallebi sıcakken şantiyi ekleyip çırpacaksınız. muhallebiyi arada çırparak soğutup öyle kekin üzerine dökeceksiniz. Afiyet olsun.

  25. yasemin diyor ki:

    muhallebı sıcak mı dökülecek kekin uzerıne

    1. admin diyor ki:

      çırpma işlemi bittikten sonra

Yorum Yaz