Kremşantili Kurabiye

Ekleyen : | 2 Yorum | Tarih : Nisan 25, 2016 | Kategori : Kurabiye Tarifleri

kremsantili kurabiye

Üyelerimizden Aslı Çetin’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KREMŞANTİLİ KURABİYE

2 paket toz krem şanti
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık

Üzeri için; pudra şekeri

Toz halindeki krem şantiler sıvıyağ ile birlikte çırpma teliyle karıştırılır. Un elenip, eklenir ve hamur toparlanana kadar yoğrulur. Ceviz veya fındık da eklenip azıcık daha yoğrulur. Hamur buzdolabında yarım saat dinlendirildikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Üzerlerine hafifçe bastırılmış olan kurabiyeler fırın tepsisine dizilir. Çatalla üzerlerine şekil verilir. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri elenir.

Dip Not: Kurabiyelerin altları hafif pembeleşince pişmiş demektir. Fırında ilk çıktığında çok yumuşak olan bu kurabiyeler soğuyup sertleşecektir.

Bu yazıyı paylaş!

Comments (2)

  1. posted by saliha okumus on 18 Eylül 2013

    bu tarifte kabartma yokmu?

      Cevapla
    • posted by admin on 20 Eylül 2013

      Hayır yok

        Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>