Kürdan Böreği

Ekleyen : | 0 Yorum | Tarih : Ocak 4, 2016 | Kategori : Kahvaltılıklar

kurdan boregi

Üyelerimizden Nur Aslanbay’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KÜRDAN BÖREĞİ

2 yufka
7-8 sosis
şişe kapağı
kürdan
kızartmak için yağ

Yufkaları üst üste koyup ikiye katlıyoruz. Kapakla yufkaları yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. Yada bıçakla kare kare kesebilirsiniz. Sosisleri de ince ince kesiyoruz. Kürdana önce sosis sonra yufka ( 4-5 tane minik kare ) olarak diziyoruz.Bir kürdanda 3 sosis olması yeterli pişince sosisler şitikleri için daha fazla takarsak kürdandan çıkarlar..

Tek püf başta ve sonda sosis takılı olması..

Kızgın yağda kızartıyoruz sıcak sıcak servis yapıyoruz..

Afiyet Olsun..

Bu yazıyı paylaş!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>