HepsiTaze.com

Mikrodalga Keki

Ekleyen : | 23 Yorum | Tarih : Eylül 17, 2013 | Kategori : Kek Tarifleri

mikrodalga keki
<

Üyelerimizden Kezban ßulut’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MİKRODALGA KEKİ (8 DAKİKADA HAZIR)

Keki için;
3 adet yumurta
1-1.5 su bardağı şeker (isteğe bağlı)
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu ve vanilya

Sosu için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı kakao

Mikrodalga Keki Tarifi ve Yapılışı

Öncelikle 1 bardak süt, 2 kaşık şeker ve 2 kaşık kakaoyu bir kaba koyup 1-2 dk. ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtın ve bekletin.(ben sosunda çiğ yumurta sevmediğim için sosunu ayrı yapıyorum). Keki için yumurtaları ve şekeri mikserin hızlı ayarında beyazlaşıncaya kadar çırpın. Daha sonra yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kapta eledikten sonra sıvı karışıma ilave ederek düşük ayarda biraz daha çırpın. Mikrodalga fırına sığacak bir kabı yağlayıp (kenarlarının biraz yüksek olmasını tavsiye ederim) içine karışımı boşaltın. Mikrodalgayı en yüksek ayarda 8 dk.ya ayarlayın. Süre dolduktan sonra kontrol edip pişmediyse 1-2 dk.daha pişirin. Fırından çıkan sıcak kekin üstüne hazırladığınız sosu döküp dilimleyin. Soğuk ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Share This Post!

Comments (23)

  1. posted by ayten güçer on 18 Eylül 2013

    mikro dalganın ısıtmadamı pişiriliyor merak ettim denemek istiyorum yanıt verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkürler

      Cevapla
    • posted by binay on 25 Eylül 2013

      ısıtmadan 10 dakikaya ayarlayın pişince hemen çıkarın çok güzel oluyor 2 kere yaptm afiyet olsun

        Cevapla
  2. posted by sema on 18 Eylül 2013

    mikrodalga fırında yemek yapmak sağlık açısında zararlı değilse denemek isterim
    ama ben kullanmaya korkuyorum

      Cevapla
  3. posted by sevgi özorhan on 18 Eylül 2013

    ben by tarifi gecen sene yapmıştım cep tlf geldi ama nedense çok sert oldu anlamadım

      Cevapla
  4. posted by ayşe hanım on 18 Eylül 2013

    ben sossuz kekin aynısını yapıp üzeri içinse
    4su b süt 4çorba kaşığı un 1su b. şeker 1pkt vanilyayla krama pişirip başka yerde 1su b. sütle hazırladığım krem şantiyide pişmiş kremayla karıştırıp mikserliyorum ve üzerine döküyorum tabi büyük yuvarlak borcamda keki pişiriyorumki krema için yer olsun en üstünede krema biraz donunca çay süzgeci yardımıyla komple kakao kaplıyorum.Tramisu gibi düşünün ama ondan çok daha güzel, şukadar diyiyim bu tarifi böyle yapın tarifini sormayan bir allahın kulu varsa mesaj atın, ben görmedim :)
    zamanınız varsa 2 saat dolapta dinlendirin dahada güzel oluyor ben sürekli yapıyorum çook pratik bana dua edersiniz :)

      Cevapla
  5. posted by Özlem on 20 Eylül 2013

    Ayşe hanım keki hiç ıslatmadan mı üzerine hazırladığınız kremayı döküyorsunuz yoksa ıslak kek tarifini uygulayıp en son krema mı yapıyorsunuz

      Cevapla
  6. posted by Nevin yaman şen on 20 Eylül 2013

    Ben keki denedim muhteşem oldu.Yanlız süre10dk

      Cevapla
  7. posted by filiz on 21 Eylül 2013

    Bu kekin onemli bir puf noktasi vardir yanliz cok onemli hemen ekliyeyim dedim. Mikrodalgadan keki cikarir cikarmaz uzerini mutlaka aluminyum folyo gibi biseyle iyice kapatmalisiniz yoksa kaldikca tas gibi olur. Kek soguyana kadar uzeri boyle kalmali sonrasinda artik demini almis gibi, sertlesmiyor yani…

      Cevapla
  8. posted by filiz on 21 Eylül 2013

    Ayse hanim nasil guzel anlatmissiniz ilk firsatta deniycem bu sekilde :)

      Cevapla
  9. posted by canelif on 26 Eylül 2013

    kezban hanımın verdiği tarifin altına başka kek tarifi vermek, bide denicem filan pek hoş olmamış :))

      Cevapla
  10. posted by ayşe hanım on 28 Eylül 2013

    özlem hanım çok geç gördüm kusura bakmayın sos dökmeden hiç sos hazırlamadan direk keki pişirip, keki biraz ılıtıp üzerine krema döküyorum
    teşekkür ederim filiz hanım afiyet olsun muhakkak deneyin

    Buarada zaman ayarını lütfen mikrodalganızın gücüne göre yapın ben8dkda pişiriyorum 10dk bıraksam taş gibi olur.Olmadı pişmezse 1-2dk ekleyin hemen fırındaki gibi sönmüyor kek,tabi hızlıca bakıp tekrar çalıştırırsanız

      Cevapla
  11. posted by zeliha on 04 Ekim 2013

    süper bir tarif,pek güzel olmaz diye düşünmüştüm beni yanıltti bu tarif.keki yaş pasta,köstebek pasta,browni ve bir çok şekilde kullanabilirsiniz.10dk hazır.şiddetle öneriyorum…

      Cevapla
    • posted by admin on 04 Ekim 2013

      Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun:)

        Cevapla
  12. posted by Gülşah on 14 Ekim 2013

    Çok pratik görünüyor ama mikrodalga fırından kat ve kat daha zararlı. Bu tarifi fırında denemek ısterım

      Cevapla
  13. posted by MK on 16 Ekim 2013

    Denedim. Muthis bir kek oldu. Kakao yerine NESCAFE kullandim. 10 dakikada pisti. Firindan cikinca uzerini ortmeye falan hic gerek YOK. Uzerine dokulen sos onu zaten yumusak tutuyor. Uzerine hindistan ceviz, ceviz vs guzel olur. Bu guzel tarif icin tesekkurler.

      Cevapla
    • posted by admin on 22 Ekim 2013

      Afiyet olsun. Beğenmenize çok sevindim:)

        Cevapla
  14. posted by lalehan on 26 Ekim 2013

    mikrodalgada hamur işi olmuyor maalesef taş kesiliyor, roasting and baking yani rosto tarzı et ve hamur işlerinde mw uygun düşmüyor…

      Cevapla
  15. posted by konul on 01 Kasım 2013

    cok guzel alindi bende :-)

      Cevapla
  16. posted by canan on 06 Kasım 2013

    Arkadaşlar ben yaptım gerçektende çok güzel oldu.Ama fırından çıkarıp sosu döktükten sonra mutlaka bir süre üzerini birşeyle örtün. folyo vb. Çünkü bende yumuşak kalır sandım ama kekimin altı 5 dk. içinde kurudu.

      Cevapla
  17. posted by rukiye on 08 Kasım 2013

    slm, küçük yuvarlak borcama bu karışım çok gelmiyormu? benim mikrodalgaya küçük yuvarlak yada dörtgen sığıyo cevaplarsanız sevinirim…

      Cevapla
    • posted by admin on 09 Kasım 2013

      Hayır çok gelmiyor deneyebilirsiniz.

        Cevapla
  18. posted by aysel on 13 Şubat 2014

    mikrodalgada kaç derecede pişirilecek, cevap verirseniz sevinirim.

      Cevapla
  19. posted by noola on 04 Mayıs 2014

    mikroların bazı modellerinde pişirme ve ısıtma ayarları var, en üst seviye sıcaklık olarak ta max var onun altı da 600 derece var, bu durumda ısıtma veya pişirme seçeneği mi kullanılacak

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>