Şipşak Poğaça

Ekleyen : | 0 Yorum | Tarih : Şubat 3, 2016 | Kategori : Hamurişi Tarifleri, Kahvaltılıklar

sipsak pogaca

ŞİPŞAK POĞAÇA

3 yumurta ( 1 adedinin sarısı üste kullanılacak )
Yarım su bardağı sıcak süt
Yarım su bardağı oda ısısına gelmiş yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
3 tatlı kaşığı tozşeker
2 çay kaşığı tuz ( biraz daha ekleyebilirsiniz )
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( ama ben sizin için ölçtüm 4-5 su bardağı kadar )

Şipşak Poğaça Tarifi ve Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri yoğuralım. Unu 3 bardaktan sonra yavaş yavaş ekleyerek elimize hafif yapışan bir hamur haline getirelim. Hamurdan parçaları kopartırken elimizi sıvıyağla biraz yağlayalım. İçine istediğimiz iç malzemesini koyarak ( ben sucuk koydum ) önceden ısıtılmıs 160-170 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun

Bu yazıyı paylaş!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>