Susamlı Peynirli Poğaça

Ekleyen : | 0 Yorum | Tarih : Ocak 8, 2016 | Kategori : Hamurişi Tarifleri

susamli peynirli pogaca

SUSAMLI PEYNİRLİ POĞAÇA

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 yumurta akı ( yumurtanız küçük ise 2 tane de kullanabilirsiniz)
550 gr un (un zaten 1 kiloluk paketlerde satılıyor, onun yarısı olarak ayarlayın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yumurta sarısı (üzeri için)
susam  (üzeri için)
Yarım kalıp böreklik yağsız sert peynir (iç harcı)
Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kabın içinde yoğuralım. Unu birden dökmeyin, yoğurdukça ekleyin. Elimizle poğaça şekli verip iç harcını koyalım. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip üzeri kızarana kadar 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun…

Bu yazıyı paylaş!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>