Yufkadan Gözleme

Ekleyen : | 1 Yorum | Tarih : Haziran 6, 2016 | Kategori : Börek Tarifleri, Kahvaltılıklar

yufkadan gözleme

Üyelerimizden Hacer Koru’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

YUFKADAN GÖZLEME TARİFİ

3 tane hazır yufka
yağsız yada az yağlı beyaz peynir
arzuya göre maydanoz
sıvı yağ

Yufkadan Gözleme Tarifi ve Yapılışı:

Beyaz peynirle ince doğranmıș maydanozu iyice karıștıralım. Bir tavaya az sıvıyağ koyalım. Yufkamızı ikiye bölüp keselim. Ortasına iç harcımızı koyup kenarlarını ıslatıp her tarafını ortaya doğru iç harcı tamamıyla kapatacak şekilde bükelim. Sonra tavamıza koyup altını üstünü kızartalım. İki tarafınada fırçayla çok az sıvıyağ sürüp, servis tabağına dizelim. Afiyet olsun.

Bu yazıyı paylaş!

Comment (1)

  1. posted by gizem on 30 Temmuz 2013

    tereyağ lütfen küçük küçük üzerine koymayı ihmal etmeyelim !
    onsuz börek , gözleme vs olmaaaaaaaaaaaaaaz …

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>