Zeytinli Dereotlu Poğaça

Ekleyen : | 11 Yorum | Tarih : Mayıs 18, 2013 | Kategori : Hamurişi Tarifleri

zeytinli-dereotlu-corek
<

Üyelerimizden Ayşe Oktan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ZEYTİNLİ DEREOTLU POĞAÇA

1 kase siyah zeytin(dilimlenmiş)
1 demet dereotu
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta(sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Sıvıyağ ve tereyağı yoğurma kabına alınır. Dereotu minik minik doğranır. Un ve kabartmatozu hariç tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır. Kabartma tozu konur. Un yavaş yavaş ilave edilerek yoğurulur. Elinize yapışmayan yumuşak bire hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürülerek 170 C de pişirilir.

Share This Post!

Comments (11)

  1. posted by gizem hossam on 09 Ağustos 2013

    az önce yaptım…çok güzel oldu..kahiredeki komşularımada verdim çok begendiler..çok tskr…

      Cevapla
    • posted by admin on 12 Ağustos 2013

      Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun:)

        Cevapla
  2. posted by Gizem on 30 Ekim 2013

    Admin bu poaca yumuşak mı oluyor yoksa sert mi?

      Cevapla
    • posted by admin on 01 Kasım 2013

      Sert gizem hanım

        Cevapla
  3. posted by azra34 on 17 Kasım 2013

    merhaba admin bu poğaça ya ne kadar un konulucak miktarı yazarmısınız lütfen

      Cevapla
    • posted by admin on 19 Kasım 2013

      Miktar veremem ama 4 su bardağından daha fazla konuyor.

        Cevapla
  4. posted by ebrar on 19 Kasım 2013

    bugün denedim açıkçası çok güzel bulmadım içi hamur gibi kaldı:( daha güzel bekliyordum …

      Cevapla
    • posted by admin on 19 Kasım 2013

      İçi hamur kaldıysa fırın dereceniz yüksek olduğu için pişmemiştir Ebrar hanım, bu çok güzel bir tarifimizdir. Tekrar deneyebilirsiniz.

        Cevapla
  5. posted by Nur on 18 Aralık 2013

    alabildiği kadar un miktarı ne oluyor, hamurun kıvamı nasıl olacak. elinize sağlık hayırlı günler

      Cevapla
  6. posted by Bahar on 13 Şubat 2014

    Bu tarifi denedim fakat ben tadını hiç beğenmedim yiyenler de pek beğenmedi malesef :(

      Cevapla
  7. posted by pınar on 25 Temmuz 2014

    gayet güzele benziyor..en kısa zamanda denemek istiyorum..teşekkürler tarif için..emeğinize sağlık

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>