Zeytinli Dereotlu Poğaça

Hamurişi Tarifleri

18 Mayıs 2013

11 yorum yazildi

9087 kez incelendi.

Zeytinli Dereotlu Poğaça
Favorite Tarif Defterime Ekle
Sponsor Baglantılar

Üyelerimizden Ayşe Oktan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ZEYTİNLİ DEREOTLU POĞAÇA

1 kase siyah zeytin(dilimlenmiş)
1 demet dereotu
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta(sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Sıvıyağ ve tereyağı yoğurma kabına alınır. Dereotu minik minik doğranır. Un ve kabartmatozu hariç tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır. Kabartma tozu konur. Un yavaş yavaş ilave edilerek yoğurulur. Elinize yapışmayan yumuşak bire hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürülerek 170 C de pişirilir.


Etiketler: , , , , , ,

Bu yazı için 11 yorum yapıldı:

  1. gizem hossam diyor ki:

    az önce yaptım…çok güzel oldu..kahiredeki komşularımada verdim çok begendiler..çok tskr…

    1. admin diyor ki:

      Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun:)

  2. Gizem diyor ki:

    Admin bu poaca yumuşak mı oluyor yoksa sert mi?

    1. admin diyor ki:

      Sert gizem hanım

  3. azra34 diyor ki:

    merhaba admin bu poğaça ya ne kadar un konulucak miktarı yazarmısınız lütfen

    1. admin diyor ki:

      Miktar veremem ama 4 su bardağından daha fazla konuyor.

  4. ebrar diyor ki:

    bugün denedim açıkçası çok güzel bulmadım içi hamur gibi kaldı:( daha güzel bekliyordum …

    1. admin diyor ki:

      İçi hamur kaldıysa fırın dereceniz yüksek olduğu için pişmemiştir Ebrar hanım, bu çok güzel bir tarifimizdir. Tekrar deneyebilirsiniz.

  5. Nur diyor ki:

    alabildiği kadar un miktarı ne oluyor, hamurun kıvamı nasıl olacak. elinize sağlık hayırlı günler

  6. Bahar diyor ki:

    Bu tarifi denedim fakat ben tadını hiç beğenmedim yiyenler de pek beğenmedi malesef :(

  7. pınar diyor ki:

    gayet güzele benziyor..en kısa zamanda denemek istiyorum..teşekkürler tarif için..emeğinize sağlık

Yorum Yaz