Ballı Pankek

Ballı Pankek

Üyelerimizden Ayşe Baştürk’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

BALLI PANKEK

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı şeker

yarım paket kabartma tozu

tuz

Ballı Pankek Tarifi ve Yapılışı:

Kabartma tozu dışındaki malzemeler mikserle çırpılır. Karışım 1 saat buzdolabında bekletilir. Kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Yağlanıp kızdırılmış tavaya 2 çorba kaşığı ya da bir küçük kepçe ile hamur konulur. Üzerindeki kabarcıklar patlayınca ters çevrilip diğer tarafı da pişirilir. Tavaya sadece ilk pankek için yağ konur. Sonrakileri direk dökün tavayı yağlamayın. Soğuduktan sonra üzerine bal gezdirip, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*