Meyveli Etimek Tatlısı

Meyveli Etimek Tatlısı

Üyelerimizden Merve Kazan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MEYVELİ ETİMEK TATLISI

1 paket tuzsuz etimek

Kreması için;

3 su bardağı süt

3 çorba kaşığı un

6 çorba kaşığı şeker

1 paket vanilya, yarım çorba kaşığı margarin

Üzeri için;

1 paket krem şanti + yarım su bardağı süt

mandalina, nar, kivi meyveleri

Şerbeti için;

1,5 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

çeyrek limon suyu

Tatlının şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Etimekleri bir tepsiye biraz aralıklı olarak sıralayın. Daha sonra sıcak şerbeti etimeklere yavaş yavaş dökün. Kreması için sütü, unu ve şekeri katıp karıştırın. Daha sonra ocağa alıp koyulaşana kadar karıştıra karıştıra pişirin. Koyulaşan muhallebinin içine vanilya ve yarım çorba kaşığı kadar margarin ekleyip ocaktan alın. Tatlının kremasını mikserle ılıyana kadar 5-10 dakika çırptıktan sonra kabaran etimeklerin üzerine yayın. Bu şekilde tatlıyı ılımaya bırakın. Krem şantiyi ölçüsü kadar sütle çırpın. Ilıyan kremanın üzerine düzgünce yayın ve meyveleri istediğiniz gibi etimeklerin üzerine dizin. Afiyet olsun



Yorumlar

Esra Güristan

Vanilya demişsiniz anlayamadım. Kek yaparken içine kattığımiz toz paket vanilya dan mı kastediyorsunuz. Bilgilendirirseniz çok memnun olurum. Paket toz vanilya ise kaç paket kullanacağız Teşekkürler .

admin

evet küçük vanilya 1 paket

Yanıtla

Yanıtla

derya

Cilekli jolenin ustune koyun meyveleri mukemmel oluyor

Yanıtla

?

meyveler kurumuyor mu bu şekilde? üzerine birşey koymak gerekiyo mu?

Yanıtla

?

krem şanti koymadan sadece kreması ile yapsak da olur mu acaba?

admin

Yok bu şekilde yapın.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*