Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası

Üyelerimizden Sinem Betül’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

YOĞURTLU PATATES SALATASI

3-4 adet büyük boy patates

sıvıyağ

5-6 dal maydanoz

tuz,karabiber

yoğurt

2 diş sarımsak

2 kaşık mayonez

Patatesi iyice haşlıyoruz sonra çatalla eziyoruz. İçine bir tutam maydanoz tuz karabiber ve kendi damak zevkinize göre sıvıyağ ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Yağı biraz fazla ekleyin çünkü patates hemen çekiyor. Yağladığımız bir tepsiye patatesimizi yayıyoruz çok ince olmayacak şekilde üzerine 1 kase hazır ya da süzme yoğurdu sulandırıp 2 diş sarımsakla tatlandırıyoruz (yogurt cıvık olmazsa daha güzel oluyor) tuzunu ve 2 kaşık mayonezi yoğurda ekleyip patateslerin üzerine sürüyoruz. En son pulbiberle yağ yakıp üzerini süslüyoruz.. Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 

x Bunlara da Bakabilirsiniz