Üzümlü Muffinler

Üzümlü Muffinler

Üyelerimizden Bahar Yendi’ye bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ÜZÜMLÜ MUFFINLER

1 paket sade kek un (marketlerde satılmaktadır)

4 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

125 gram oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 su bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı kadar file badem

Yapılışı: Yumurtalar ve şekeri 3-4 dakika çırptım. Önce sıvı malzemeleri sonra da kuru olanları ekleyip çırptım. Üzümleri ekleyip kek kağıdı yerleştirdiğim muffin kalıplarımın 3/4'ünü geçmeyecek şekilde doldurdum. Muffinlerimin üzerine file bademler serpiştirdim. 175 derecede ısıttığım fırında 25-35 dakika arası batırdığım kürdan kuru çıkana kadar pişirdim. Afiyet olsun


Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*