Sütlü tatlıların en sütlüsü, en süslüsü ve en renklilerinden biri olan kuru meyveli muhallebi tarifini sizlerle paylaşıyoruz! Şimdiden afiyet şeker olsun.

KURU MEYVELİ MUHALLEBİ

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı kurutulmuş meyve ( kupkuru olanlardan )
• 1 tatlı kaşığı portakal şekerlemesi veya 1 pk vanilya

Yapılışı

Sütü tencereye koyup üzerine sırasıyla kurutulmuş meyveleri , un , şeker ve portakal şekerlemesini ( vanilya koyacaksanız ocağı kapattıktan sonra ekleyin ) ekleyip çırpma teliyle orta ateşte karıştırarak pişirin. Servis yapacağınız kalıba alıp ılınınca buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapın. 1 gece dinlenirse lezzetli daha çok artacaktır. Afiyet olsun