Alman Çöreği Berliner

Hem pratik hem de tadı ile tatlı krizlerinizde sizlere eşlik edecek muhteşem bir tarif ile karşınızdayız. Severek yiyeceğiniz ve çocuklarınız için de gün içinde yiyecekleri atıştırmalıklar hazırlamak istiyorsanız içi mis gibi çilek dolgulu Alman Çöreği Berliner Tarifini kesinlikle denemelisiniz. Misafirleriniz için çay saatlerinizde sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız Alman Çöreği Berliner Tarifi sizler için de hem pratik hem de oldukça lezzetli olduğu için en doğru seçeneklerden birisi.

Dilerseniz içerisine farklı bir marmelat da doldurarak kendi damak zevkinize uygun Alman Çöreği Berliner Tarifi yapabilirsiniz. Hafta sonları kahvaltı sofranızda tatlılardan vazgeçmeyenlerdenseniz Alman Çöreği Berliner yapımı için sizleri de tarifimize göz atmanız için şöyle alalım.

Alman Çöreği Berliner Tarifi için gerekli olan malzemeler

-3 su bardağı un

-1 su bardağı oda sıcaklığında ısınmış süt

-2,5 yemek kaşığı toz şeker

-1 paket instant maya

-2 yemek kaşığı oda ısısında beklemiş yumuşak tereyağı

-3 adet yumurta sarısı

-1 çimdik tuz

İç dolgusu için:

-2 su bardağı çilek marmeladı

-üzeri için 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri

Alman Çöreği Berliner Tarifi evde nasıl hazırlanır?

Alman Çöreği Berliner Tarifi hazırlamak için ilk olarak hamurunu yağmaya başlayacağız. Bunun içi derin bir kabın içerisine tüm hamur malzemelerini koyarak iyice yoğurun ve ardından pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. Daha sonra hamurun mayalanması için üzerini nemli bir bez ile örterek en az 45 dakika kadar mayalanması için bekletmeniz gerekli. Ardından şekil vermek için bir adet bardak alın ve yarım santim kalınlığında açtığınız hamurlara bardak yardımı ile keserek şekil verin. Daha sonra keserek şekil verdiğiniz hamurları da 15 dakika kadar dinlenmeye bıraktıktan sonra derin bir tavanın içerisine yağ koyarak kestiğiniz hamurları arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Daha sonra kızarttığınız hamurların şiştiğini göreceksiniz. Altına havlu kağıt serdiğiniz bir tabağın içerisine alarak bir ucundan delerek içerisine çilek marmeladını koyarak servis tabağına alın.üzerine pudra şekeri gezdirerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.