Bezelye Püresi          

Püre denildiği zaman akla ilk olarak patates püresi gelir. Ancak sizler için hazırlamış olduğumuz tarif ile artık patates püresinin tahtını bezelye püresi sallayacak. Efsane bir lezzet olan bezelye püresi özellikle et yemekleri ile muhteşem bir uyum yakalıyor. Üstelik oldukça pratik ve efsane bir lezzete sahip. Sizler de sofralarınızda yemek hazırlarken sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkılmadınız mı? Misafirleriniz için hazırlayacağınız şık bir akşam yemeği listesinde bir değişiklik yaparak bezelye püresi tarifini tercih edebilirsiniz. Üstelik bezelye püresi tam bir vitamin deposu. Güzel bir bonfilenin yanına salata yapmak yerine lezzetli bir bezelye püresi tercih edebilirsiniz. Üstelik damak zevkinize göre dilerseniz içerisine acı takviyesi de yapabilirsiniz.

Çocuklarınız bezelye yemeklerinden kaçıyorsa onlara bezelyeyi sevdirmenin yeni yolu bezelye püresi tarifinden geçiyor. Hem görünümü ile hem de lezzeti ile tadı damaklarda kalacak bir tarif olan bezelye püresi tarifini hazırlamak oldukça pratik. Az malzeme ile sizler de muhteşem bir tarif hazırlayabilirsiniz.

Dilerseniz meze olarak da tercih edebileceğiniz bezelye püresi tarifi ile yemeklerinizin yanına şık ve lezzetli sunumlar yapabilirsiniz.

Sunum ve görsellik benim için önemli diyenlerdenseniz yemyeşil görüntüsü ile sofralarınıza renk katacak bezelye püresi tarifi sizler için ideal. Hem sağlıklı hem de lezzeti ile aklınızı başından alacak bezelye püresi tarifi için sizleri de şöyle alalım.

Bezelye püresi tarifi için gerekli olan malzemeler

-2 su bardağı bezelye tanesi

-3 yemek kaşığı krema

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-üzerine servis sırasında atmak için 1 çay kaşığı kuru nane

Bezelye püresi tarifi nasıl hazırlanır?

Bezelye püresi hazırlamak için ilk olarak bir tencerenin içerisine su ile birlikte koyduğunuz bezelyeleri yaklaşık olarak 5 dakika kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan bezelyelerin suyunu süzdükten sonra içerisine tereyağını ve kremayı da ekleyerek yüksek devirde olacak şekilde el blenderi ile bezelyeler çok hafif taneli kalacak şekilde ezin. Daha sonra içerisine tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırın. Ardından servis için bir tabağa alabilirsiniz ve üzerine de kuru nane serpiştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.