Pratik Ev Yemekleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bu hatayı sakın yapmayın, zehirleyebilir!

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Bu hatayı sakın yapmayın, zehirleyebilir!
Bu hatayı sakın yapmayın, zehirleyebilir!

0 Kişinin Defterine Ekli

606 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bu hatayı sakın yapmayın, zehirleyebilir! İşte şiş kebap ızgarada yapılan 9 hata…

Şiş kebap neredeyse çok sevilen lezzetlerden biri. Fırında veya ızgarada pişirilen bu lezzeti eğer kömür ateşinde pişirecekseniz dikkat etmeniz gereken bazı noktalar mevcut. Şiş kebabın daha sulu ve lezzetli olmasını istiyorsanız, saydığımız bu hatalardan uzak durun. İşte şiş kebap ızgara hazırlarken yapılan 9 hata.

Etleri şişe boşluk bırakmadan dizmek 

Birçok kişi şiş kebap hazırlarken, etleri şişe boşluk bırakmadan diziyor. Bu yöntem ne kadar doğru bilinse de çok yanlıştır. Her parçanın arasında neredeyse 1 cm kadar boşluk bırakılmalıdır. Eğer sıkıca dizerseniz etler birbirine temas edecek ve eşit bir şekilde pişmeyecektir.

Farklı boyutlarda kesilen etler

Eğer şiş kebap yapacaksanız dikkat etmeniz gereken en önemli noktalardan biri, etleri eşit şekilde kesmek. 1 veya yarım santim boyutlarında etleri kesmeye özen gösterin. Eğer etler çok küçük olursa kuru olacaktır ve düzgün pişmeyecektir. Düzgün kesilmiş et nemini koruyacak ve daha sulu olacaktır.

Şişlere sebze eklemek 

Şiş kebap hazırlarken birçok kişi aralara sebze de ekler. Ancak sebzeler etten daha hızlı piştiği için etten önce çıkarmak mümkün olmayabilir. Bu nedenle sebzeler yanabilir ve kömürleşebilir.

 

 

İlgili Terimler : , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03TAVADA LAHMACUN TARİFİ

TAVADA LAHMACUN TARİFİPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Etli İspanyol Pilavı

Etli İspanyol PilavıPratik Ev Yemekleri

Pratik ev yemekleri yemek tarfleri sitesdir.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020