Ev Yapımı Kemalpaşa Tatlısı

Ev Yapımı Kemalpaşa Tatlısı

Üyelerimizden Dilek Özdemir’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EV YAPIMI KEMALPAŞA TATLISI

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

1,5 su bardağı irmik

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbet için:

3 su bardağı su

3 su bardağı şeker

1 kaşık limon suyu

Kemalpaşa Tatlısı Tarifi ve Yapılışı:

 

Sıvıyağ, yumurta ve yoğurt yoğurma kabına konur ve karıştırın. Diğer malzemelerde eklenerek orta yumuşaklıkta ele yapışmayan bir hamur elde edin. Un ve irmik az gelirse ekleyebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış yada fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Şerbeti kaynatılmayan bu tatlı için su, şeker ve limon suyu bir kaba koyup şeker eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın. Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbet dökün. Tatlıları tekrar sıcak fırına koyun. Şerbeti tamamen çekene kadar bekletin ve çıkarın. Tatlı soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun...



Yorumlar

özgül sağlam

ben denedim bu tatlıyı harika oldu misafirlerim çokta beyendi hatta bidaha geldiklerinde yine istediler :) tşkkrlerrr

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

fulya tökün

Benim bildiğim kemalpaşa tatlısının içinde tuzsuz lor olmalı ki peynir tadı olsun,yanlış mı düşünüyorum?yediklerim hep öyleydi...

Yanıtla

nursel

harika bir tatlı oldu buğün gelen misafirlerim bayıldı, tarifini aldırlar. teşekkürler admin :)

admin

Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

gizem

Bugün denedim bu tarifi ama hic tutmadi kemalpasa tadini alamadim:(ve uzerleri kuru oldu serbeti cekmesine ragmen...

Yanıtla

cefer

irmik azerice nedir?

Yunella

irmik - mannaya krupa (manka)

Yanıtla

Yanıtla

ümit

hiç yapmadım ama içerisine lor konduğunu daha önce bende duymuştum,1 kaşık limon suyu demişsiniz,çay kaşığımı,,şeker kaşığımı,,yoksa yemek kaşığı mı konulacak

Yanıtla

Zehra

bu benim yaptığım şekerpare tarifi. üstünde fındığı eksik sadece...

Yanıtla

ayşe mut

İçine tuzsuz lor konmadan gerçek Kemalpaşa olmaz yavan olur........

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*