O muhteşem künefe lezzetini evinizde kendiniz yapmak ister misiniz? Üstelik çok kolay! Hadi o zaman doğru mutfağa! Şimdiden afiyet şeker olsun ♥
EV YAPIMI KÜNEFE TARİFİ VE YAPILIŞI
Şurubu için:
Kadayıf tel tel ayrılır. Bıçakla üç parmak genişliğinde kesilir. Eritilmiş tereyağı üzerine dökülür. Bastırmadan yağla ovalanır. 24 cm. çapında tepsi veya tavaya kadayıfın yarısı koyulur. Düz bir tabakla iyice bastırılır. Peynir tel tel ayrılarak veya rendelenerek kenarlara taşmayacak şekilde yerleştirilir. Kalan kadayıf peynirin üzerini örtecek şekilde yerleştirilir. Tabakla tekrar bastırılır. Orta ateşte önce altı kızartılır. Sonra çevirip üstü kızartılır. Şeker ve su karıştırılarak 5 dakika kaynatılır. Limon suyu eklenip iki dakika sonra ocaktan alınır. Sıcak kadayıfın üzerine dökülür. Şurup da kadayıf da sıcak olmalı, Şurubu çekince sıcak olarak servis yapılır.(Soğuyunca peynir sertleşir lezzet bozulur.) Üzerine antep fıstığı serpilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Portakallı Revani TarifiAYSETOPCU
Parmak TatlısıAYSETOPCU
Kalburabastı TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021