Ev Yapımı Patates Kroket

Üyelerimizden Vildan Cantık’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EV YAPIMI PATATES KROKET

6 - 7 adet orta boy patates

2 yemek kaşığı kaşar rendesi

1 çay bardağı nişasta

1 yumurta

1 çay kaşığı kırmızı biber

Kızartmak için:

tuz

un

galeta unu

2 adet yumurta

Yapılışı: Patates haşlanır rendelenir içine kaşar rendesi ,nişasta 1 adet yumurta,kırmızı biber ,tuz konur ve yoğrulur cevizden küçük toplar yapılır önce una  sonra çırpılmış yumurtaya daha sonrada galeta  ununa bulanır kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun