Ev Yapımı Patates Kroket
- 6 – 7 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı kaşar rendesi
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Kızartmak için:
- tuz
- un
- galeta unu
- 2 adet yumurta
Yapılışı: Patates haşlanır rendelenir içine kaşar rendesi ,nişasta 1 adet yumurta,kırmızı biber ,tuz konur ve yoğrulur cevizden küçük toplar yapılır önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulanır kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun