Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı

Üyelerimizden Işıl Yalçın’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FİNCAN TATLISI

5 su bardağı süt

2 Türk kahve fincanı tepeleme un

2,5 Türk kahve fincanı şeker

1 paket vaniLya

1 yemek kaşığı margarin

Fincan Tatlısını Süslemek İçin:

Hindistan cevizi

Çikolata, antep fıstığı, çilek, muz, vb.

Fincan Tatlısı Tarifi ve Yapılışı:

 

Süt, un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldığımız da vanilya ve margarin eklenir ve iyice çırparak karıştırılır. Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebi doldurulur. ( fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartamazsınız ) Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletilir. Fincandan çıkarırken kenarlarından hava almasını sağlayarak ters çevirip fincan sallanır. Kalıp gibi düşen tatlı Hindistan cevizine bulanıp dilendiği gibi süslenir. Afiyet olsun...


Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*