Köftenin bir numaralı yardımcısı olan patatesi baharatlı olarak fırına sürmeye ne dersiniz hanımlar?

Patates sevenleri buraya alalım! Neden mi? Çünkü nefis bir patates tarifiyle karşınızdayız. En sevdiğiniz baharatları bir araya getirip birazcık ta zeytinyağı eşliğinde karıştırdığınız patatesleri fırından çıktıktan sonraki lezzetini düşünemiyoruz.

Bir yandan baharatlı patatesleriniz kızarırken diğer yandan yanına süper gidecek lezzetler ayarlayabilirsiniz.

Ayy hadi başlayalım o zaman 🙂 Hatta tereyağı seviyorsanız zeytinyağı yerine kullanabilirsiniz. Tadına doyum olmaz haberiniz olsun!

Fırında Baharatlı Patates İçin Malzemeler:

• 5 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 dal biberiye
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Servisi için:

• 4 dal taze kişniş

Fırında Baharatlı Patatesin Yapılışı:

Eğer patatesleriniz tazeyse kabuğunu soymadan kullanmanızı tavsiye ederiz. Patateslerinizi elma dilim şeklinde kesin ve geniş bir kaba koyun. Ardından üzerine zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ilave edip karıştırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız patatesleri döküp, önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin. Kişnişleri ise ince ince kıyıp servis tabağınızdaki patateslerin üzerine dökün. Afiyet olsun hanımlar!