Üyelerimizden Bahar İçin Tekin’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FRİGO PASTA

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nisatasi
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 corba kasigi tereyag
• 1 çay kaşığı vanilya
• 80 gr çikolata

Üzeri İçin:

• toz fistik ya da cikolata rendesi

Süt, şeker, nişasta, kakao ve un karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca tereyağı, vanilya ve çikolata eklenip karıştırılır. Donmaya dayanıklı bir kaba dökülür ve derin dondurucuda dondurulur. Keserek ya da kaşıkla şekil verilip, servis yapılır. Bu tarifi dondurucu da dondurmadan küçük kaselere döküp, puding gibi de yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.