Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı

Üyelerimizden Özlem Zorlu’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

GALETA UNLU TATLI

KEKİ İÇİN

3 yumurta

1 büyük çay fıncanı seker

1 büyük çay fıncanı hındıstan cevızı

1 büyük çay fıncanı aycıcek yagı

1 büyük çay fıncanı galeta unu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN

1,5 buyuk cay fıncanı seker

2 buyuk cay fıncanı su

MUHALLEBİSİ İÇİN

1 lt süt

2 kahve fıncanı un

1 yumuta

1 su bardagı seker

1 yemek kasıgı margarın

vanilya

Yumurtaları şekerle çırpıp kabartma tozu, vanilya, hindistan cevizi yağ ve galeta ununu ekleyerek keki yapıyoruz. Büyük dikdörtgen borcama doküyoruz ve fırında 180 derecede pişiriyoruz. Galeta unundan dolayı bayağa esmer oluyor korkmayın. Şerbet için şekerle suyu bir taşta karıştırın(şerbet pişirilmiyor) kek sıcakken şerbeti üstüne döküyoruz. Muhallebiyi normal muhallebi gibi pişiriyoruz ve mikserle 5 10 dk çırpıyoruz sonra da sıcakken kekin üzerine döküyoruz. üstünüde hindistan cevizi ile süslüyoruz…

NOT: Şerbeti kekin üstüne döktüğünüzde şerbet gözünüze çok gibi görünebilir ama kek şerbeti çekiyor korkmayın. Çok seker olmasına rağmen hiç baymıyor ve çok hafif bir tatlı.



Yorumlar

ebru

ben de yaptım çok güzel oldu çok teşekkürler. ölçüler birebir tutuyor. cam çay fincanları oluyor ya onlarla yaptım tam tuttu ölçüler

Yanıtla

ayse kalyoncuoglu

olculerı su bardağıyla verırmısınız cok sag olun elınıze sağlık fıncandan anlıyamıyorum

Yanıtla

ayça

İyi akşamlar, Tarifi bu haftasonu oğlumun doğumgünü için pastanın yanına bir çeşit tatlı daha olsun diye yapmak istiyorum. Bu ölçülerle kaç dilim çıkıyor? Bilgi verir misiniz? Teşekkürler.

admin

Dilim olarak saymadım. 1 tepsi çıkıyor

Yanıtla

Yanıtla

zeynep

şerbetin pişmemesi kafamı karıştırdı kıvamı çok sıvı olmuyor mu bu şekilde

admin

Hayır pişirmenize gerek yok Zeynep hanım

Yanıtla

Yanıtla

ayse

büyük cay fincani derken hangi bardak oluyor yazarsaniz sevinirim cünkü denemek istiyorum.

admin

Kahve fincanlarının bir büyük boyu

Yanıtla

Yanıtla

Selma

Kekin firinda kac dakika pismesi gerekiyor?

Yanıtla

hilal

ben bu tarifi sık sık yapıyorum çok güzel oluyor,içine +bir fincan ceviz ve varsa eğer doğranmış kuru incir de çok çok yakışıyor. ayrıca üst kreması ile uğraşmaya vaktiniz yoksa vanilyalı hazır puding çok güzel oluyor ve hazır olduğu anlaşılmıyor bile :)

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*