Nefis bir tatlı tarifi gürcü tatlısı tarifimizi denediniz mi? Kolay ve lezzetli bir tarif için buyrun.

GÜRCÜ TATLISI MALZEMELER :

• 4 Adet Yumurta
• 1 Çay Bardağı Toz Şeker
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Ceviz İçi
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya

ŞERBETİ İÇİN ;

• 2 Su Bardağı Toz Şeker
• 2,5 Su Bardağı Su

Şerbet 1-2 damla limon suyu ilavesiyle kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Yumurtalar ve seker çırpılır. Yağ, un, kabartma tozu, vanilya, hindistan cevizi, ceviz içi, ilave edilir. Karıştırılıp yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye dökülür. Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Şerbet soğuk tatlı ılık olacak.