Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hanım Göbeği Tatlısı

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Şerbetli Tatlı Tarifleri » Hanım Göbeği Tatlısı
Hanım Göbeği Tatlısı

0 Kişinin Defterine Ekli

190 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Çok pratik hem de lezzetli şerbetli tatlıların başlarında gelen bu muhteşem hanım göbeği tatlısı tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, şimdiden afiyet şeker olsun ♥

HANIM GÖBEĞİ TATLISI

  • 100 gr margarin
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 tane yumurta
  • 1 fiske tuz
  • 1 fiske şeker
  • kızartmak için sıvı yağ

ŞERBETİ

  • 3 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • yarım limon

İlk önce şerbet malzemeleri küçük bir tencerenin içinde pişirilir ve soğumaya bırakılır. Tencereye su ve yağ alınır. Yağ eriyip su kaynamaya başlayınca, bir fiske şeker, tuz ve un ilave edilir. Tahta kaşıkla 5 dakika helva yapar gibi karıştırılarak pişirilir. Yoğun ve koyu bir kıvamı oluyor. 5 dakika kavurduktan sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca içine yumurtalar teker teker eklenerek elle yedirilir. Yani 1 yumurtayı kırın, güzelce yoğurarak yedirin, sonra diğerini kırıp yedirin. Tüm yumurtalar bittikten sonra 15-20 dakika dinlenmeye bırakın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içinde yuvarlayıp, ortasını parmakla delin. Simit şekli verin. Tavaya yağ koyun ama ocağı yakmayın, yağ soğuk olsun. Hamurları tavaya dizin. Ocağı yakın ve iki tarafınıda kızartın. Sonraki işlem için yine tavanız soğuk olsun. İsterseniz 2 tava kullanabilirsiniz. Pişen tatlıyı soğuk şerbetin içine atın 10-12 saniye kadar tutun ve servis tabağına dizin. Arzuya göre üzerini ufalanmış fındık yada ceviz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Şileki tatlısı tarifi

Şileki tatlısı tarifiYemek Tarifleri

Mafiş tatlısı Tarifi

Mafiş tatlısı TarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021