Kremasız fırında tavuk lavaş ile bambaşka bir lezzet ve muhteşem bir görselliğe sahip bir tarif ile karşınızdayız. Hem gözünüze hitap edecek hem de lezzeti ile hafızalarda yer edecek kremasız fırında tavuk lavaş tarifini sizler de çok seveceksiniz.

Oldukça pratik bir hazırlama aşamasına sahip olan fırında tavuk lavaş tarifi ile artık klasik yemeklerin dışına çıkabilirsiniz.

Sizler de misafirleriniz için hem farklı hem de çok lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız kremasız fırında tavuk lavaş tarifimize göz atabilirsiniz.

Kremasız Tavuk Lavaş Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

●7 veya 8 adet hazır lavaş ekmeği

●500 gram tavuk pirzola( kemiksiz)

●4 yemek kaşığı sıvı yağ

●1 adet orta boy kuru soğan

●Yeşil biber 1 adet

●Bir adet kırmızı biber

●2 diş sarımsak

●1 yemek kaşığı nişasta

●2 çay bardağı süt

●1 tatlı kaşığı köri

●Bir tatlı kaşığı tuz

●1 çay kaşığı karabiber

●Yarım çay kaşığı kadar zerdeçal

●Üzeri için yeteri kadar kaşar peyniri rendesi

Kremasız Fırında Tavuk Lavaş Tarifi Nasıl Hazırlanır?

●Kremasız fırında tavuk lavaş tarifini hazırlamak için öncelikli olarak tavuk etlerini küpler halinde olacak şekilde doğrayın.

●Geniş bir tavanın içerisinde ilk olarak sıvı yağı koyarak kızdırın ve üzerine doğramış olduğunuz tavuk etlerini ilave edin.

●Tavuklarınız kavrulurken yeşil ve kırmızı biberler ile sarımsakları ve soğanı doğrayarak hazır edin.

●Tavukların biraz rengi döndükten sonra doğramış olduğunuz sebzelerin içerisine ilave ederek kavurmaya devam edin.

●Ayrı bir kabın içerisinde sosunu hazırlamak için ilk olarak nişasta ve sütü karıştırın. Daha sonra tavanın içerisinde pişen tavukların üzerine yavaşça ilave ederek kaynamaya bırakın.

●Son olarak üzerine tüm baharatları da ilave ederek birkaç dakika kadar daha pişirerek tavayı ocaktan alın.

●Lavaşları küçük daireler şeklinde kesebilmek için küçük bir kalıp kullanarak şekil verin.

●Kesmiş olduğunuz lavaşların içerisine hazırlamış olduğunuz iç harçtan çok olmayacak şekilde yerleştirerek aynı şekilde fırın tepsisinin içerisine yan yana dizin.

●Lavaşlarınızın hepsi bitene kadar ve tepsi dolana kadar yan yana dizme işlemine devam edebilirsiniz.

●Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de dökerek önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişirin.

●Sıcak servis edilmesi önerilir. Şimdiden afiyet olsun