Üyelerimizden Hürriyet Acar Palabıyık’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
MUZLU SARMA
200 gr margarin
1 su bardağı un
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanılya
6 adet muz
1 paket kakaolu bisküvi
Margarini tencerede eritelim, erime işlemi tamamlanır tamamlanmaz unu ilave edelim. Bir iki kez çevirip süt ve toz şekeri katalım. Muhallebi kıvamına gelene dek karışıtırıp pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp vanilyayı katalım. Mikserle 10 dk kadar çırpalım. Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye muhallebıyı dökelim. Soğuduktan sonra büyük kareler şeklinde keselim. Üzerlerıne muzları yerleştirip rulo biçiminde saralım mutfak robotuyla bisküviyi un haline getirelim. Sardığımız muzlu tatlıları bisküviye bulayıp servis yapalım.
Afiyet olsun
Yorumlar
ben de yaptım ama şekli güzel olmadı
Yanıtla
iyi hoşta bu margarin işi iyi değil çok zararlıymış acaba margarip koymasak olmazmıki?
Ben margarin koymadım.iki yemek kaşığı nişasta koydum.gayet güzel oldu.
Yanıtla
Yanıtla
benim de yemek blogumu sitenizde paylaşırsanız çok mutlu olurum. ellerinize sağlık
Yanıtla
cok guzel ellerinizee saglik
Yanıtla
Tarifiniz icin tesekkürler. Ama Vanilya ne? Sekerimi Puding mi ? Ve muhallebiyi kac parcaya bölüyoruz ve muzlari tam mi yarimmi koyuyoruz?
vanilya şekeri, muhallebiliyi nasıl bir kalıba döküyorsanız ona göre dilimleyip muzu koyup kesiyorsunuz
Yanıtla
Yanıtla
Muzlar
Yanıtla
Mumlar bütün mu konuluyor yoksa dilimleniyormu
Yanıtla
Ellerinize sağlık, güzel görünüyor, aynı tarifi bisküvi yerine Hindistan cevizi muz yerine de çikolata sosu ile denemiştim. En kısa zamanda muzlusunu deneyeceğim.
Yanıtla
Muzlari tüm olarak mı kare şeklin içine koyuyoruz ? Eğer öyle ise altı tanesi fazla değil mi????
Yanıtla
Eşim bu tatlıyı çok beğeniyor ve sık sıkda soruyor yapıcakmısın diye , ama ben sarma işlemini bi türlü beceremediğimden yapmak istemiyorum . Kaç kere denediysem sonuç ağzı gözü bi tarafta oldu neden acaba:(
Merhaba! ben bu tatlıyı yıllardır muzsuz olarak yapıyorum sizlere tavsiyem Bisküviyi mikserden geçirdikten sonra tepsiye seriyorum Pudingi üzerine döküyor ve dikkatlice yayıyorum Kareler kesip üzerine muz koyduktan sonra sarmak Eminim daha kolay olacaktır.. Afiyet olsun.
Yanıtla
Nalan hanım bunun için ben birgün önceden yapıyorum Dolapta bekleyince ertesi günü kolay sarılıyor Acaba bunu denemişmiydiniz?
Yanıtla
ben bu tatlıyı farklı biliyorum.. 1 paket kakaolu bisküviyi robottan çekip tepsiye yayıyorum 1 bardak un 1 bardak şeker 1 litre süt bunları karıştırıp ocaga alıyorum 1 damla sakızı atıyorum kaynayana kadar karıştırıyorum kaynadıktan sonra 125 gr margarin katıyorum onu eritiyorum sonra vanilya katıyorum biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğuyana kadar karıştırıyorum kaymaklanmasın diye sonra hazırlamış olduğum bisküvili tepsiye yayıyorum güzelce 1-1,5 saat dondurucuda bekletiyorum çok dondurmayın sararken kırılır dondurucudan çıkarıp dilimliyorum arasına muz koyup sarıyorum çileklede denedim çok güzel oluyor.
Yanıtla
Yanıtla
Bu recetedeki malzemelerle hazirlanan kitle ichin gereken kabin diametri ne kadar olmali?
Yanıtla