Mis gibi portakal kokusu ile tadı damaklarda kalacak bir portakallı ıslak kek tarifi ile karşınızdayız. Sizler de misafirlerinize ikram etmek için farklı tarifler arıyorsanız portakallı ıslak kek tarifini deneyebilirsiniz.

Hem yumuşak hem de eşsiz lezzetli bir ıslak kek yapmak için karışık ve uzun tarifler arasında boğulmanıza gerek yok.

Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız portakallı ıslak kek tarifi ile çay ve kahve saatleriniz için oldukça farklı ve lezzetli bir ıslak kek hazırlayabilirsiniz.

Sürekli mutfağınızda olmasını isteyeceğiniz ve pratik bir malzeme listesi olan portakallı ıslak kek tarifini denemek için sizleri de şöyle alalım.

Portakallı ıslak kek tarifi için gerekli olan malzemeler

-3 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-1 çay bardağı süt

-1 çay bardağı sıvı yağ

-1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu

-1 paket kabartma tozu

-1 adet portakal kabuğu rendesi

-2,5 su bardağı un

Kekin şerbeti için gerekli olan malzemeler:

-1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

-1 çay bardağı toz şeker

Portakallı ıslak kek tarifi evde nasıl hazırlanır?

Portakallı ıslak kek tarifin yapmak için ilk olarak bir kabın içerisinde yumurtaları kırın ve üzerine toz şekeri de ekleyerek iyice çırpın. Daha sonra sütü, sıvı yağı ve portakal suyunu da üzerine ekleyerek iyice çırpın. Portakal kabuğu rendesini de üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra unu da yavaş yavaş ekleyin ve aynı zamanda da karıştırın. Kabartma tozunu da ilave ederek son olarak birkaç kez daha karıştırın. Kek kalıbınızın içerisini yağladıktan sonra hazırladığınız hamur içerisine dökün ve önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 35 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Ardından kekin şerbeti için bir kabın içerisine portakal suyunu koyun ve üzerine de şekeri de ilave ederek kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra fırından çıkan kekin üzerine soğumuş olan portakal şerbetini de dökerek keki şerbeti çekene kadar bekletin. Şerbetin keki tamamen çektiğinden emin olduktan sonra keserek servise hazır hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.