Urfa’ya özgü bir tatlı tarifi olan şıllık tatlısı sizler için sitemizde paylaşıyorum
Krep den yapılan bu tatlı pekmezle ve kaymakla çok büyük bir lezzet haline geliyor.
Malzemeler:
Krep için;
-1 yumurta
-2 su bardağı süt
-1 su bardağı su
-2 su bardağı un
-Bir çimdik tuz
Şerbeti için;
-3 su bardağı su
-2 buçuk su bardağı şeker
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 yemek kaşığı pekmez