Bakla sevenleri buraya Taze Bakla Yemeği yapmaya bekliyoruz. Hem bol vitaminli hem de tadı damaklarda kalacak eşsiz bir yemek tarifi ile sizlerleyiz.

Bakla yemeği mevsiminde aldığınız taze baklalar ile hazırlayacağınız en pratik en lezzetli sebze yemeği tariflerinden biri.

Sizler de bakla seviyorsanız vermiş olduğumuz tarif ile iştah açıcı bir sebze yemeği pişirebilirsiniz.

Dilerseniz üzeri için sarımsaklı yoğurt ile de ekleyerek servis edebileceğiniz taze bakla yemeği tarifi mutfağınızda en çok denediğiniz tariflerden biri olacak.

Yanına bir salata veya bir kase yoğurt da çok yakışacaktır. Baharın müjdecisi olan baklalar ile sizler de eşsiz lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Bakla yemeği tarifi için sizleri şöyle alalım.

Taze bakla yemeği tarifi için gerekli olan malzemeler:

-yarım kilogram taze bakla

-1 adet patates

-1 adet havuç

-2 diş taze sarımsak

-2 adet kuru soğan

-3 yemek kaşığı sıvı yağ

-damak zevkinize göre yeteri kadar tuz

-1,5 adet limonun suyu

-3 yemek kaşığı zeytinyağı

-yarım demetten az ince doğranmış dere otu

Taze bakla yemeği nasıl hazırlanır?

–Bakla yemeği tarifini hazırlamak için ilk olarak tencerenin içerisinde ince ince doğradığınız soğanları, sarımsakları ve havuçları koyarak kavurmaya başlayın.

-Daha sonra üzerine patatesleri de küp küp doğradıktan sonra tencerenin içerisinde ilave edin.

-Patatesler ile birlikte kavurma işlemine birkaç dakika kadar daha devam edin.

-Ardından baklaları yeşil fasulye temizler gibi temizledikten sonra yarım limonun suyu ile bol suyun içerisinde bekletin.

-Suyunu süzdüğünüz baklaları tencerenin içerisine alın.

-Ardından bir adet limonunun suyunu, tuzu ve ilave olarak 1 su bardağı suyu da tencereye ilave ederek kaynatmaya başlayın.

-Baklalar ve tüm sebzeler iyice piştikten sonra yemeğin üzerine 2 veya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve ayrıca ince olarak doğradığınız dereotunu da atarak kaynamaya bırakın.

-Dereotunu atıktan sonra birkaç dakika pişirdikten sonra altını kapatarak yemeğin ılımasını bekleyin.

Bakla yemeğinin yanına dilerseniz yoğurt da ekleyerek güzel bir sunum yapabilirsiniz.

-Taze bakla yemeğinin ılık olarak servis edilmesi önerilir.

Şimdiden afiyet olsun.