Vezir Parmağı

Vezir Parmağı

Üyelerimizden Selin Küçük'e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

VEZİR PARMAĞI

1 tane yumurta

1 şu bardağı + 1 yemek kaşığı un

yarım şu bardağı sıvıyağ

yarım su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

1 yemek tabağı kadar irmik

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su

2 su bardağı şeker

Yumurta sıvıyağ ve yumurtayı karıştırma kabında karıştırın. Unları ve kabartma tozunu ekleyip, yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde silindir şeklinde yuvarlayın. Her tarafını irmiğe bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.tut şekil ver irmike bula. Tepsiye sırala 2dk. Önceden ısıtılmiş fırına atın. Şerbet malzemelerini bir tasın içinde şekerler eriyene kadar karıştırın. Şerbet pişmiyor. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.



Yorumlar

Ebru durmuş

Kaç kişilik bu tatlı ölçüsü

Yanıtla

kübrademet

yogurt demişsiniz ama hazırlanış kısmında ne zaman kattıgınızı söylememişsiniz..

Yanıtla

meral adalı

kaynamamış şurubun nedenini açıklarmısınız lütfen

admin

Kaynatmaya gerek yok Meral hanım

Yanıtla

Yanıtla

emine

şerbet pişmiyor mu

Yanıtla

nergis

biz şerbetini hafif seviyoruz böyle kıvamı koyu mu oluyor ona göre seker atcamda

admin

şeker sevmiyorsanız biraz eksiltin.

Yanıtla

Yanıtla

Ece Oktem

Yenı tarifler denemeyi çok seviyorum. Paylaştığnınz için tesekkurler. Bır tek tariflerı gonderenlerin Su bardagı hesabından ml yada cup ölçüsüne dönmelerı ne ıyı olacak diye düşünüyurum. Yada en azından tarife başlarken kullandığınız bardağın ml yada cup üzerinden ölçüsünü versek. Bu tarifte çok ince bi ayarlama geremez ve oranlar geçerlidir ama genel olarak bi standart olması açısından....

admin

Standart olması için gram vermem gerekiyor. Ama kimse gramlı tarifleri istemiyor. Çünkü herkesin mutfağında tartı yok. Herşeyi aynı su bardağını kullanarak koyacakları için sıkıntı olmuyor Ece hanım, mesela şekeride aynı bardakla koyacaksınız, sıvıyağıda aynı bardakta koyacaksınız. Bu yüzden oranlar yine aynı olacaktır. Sevgiler...

Yanıtla

Yanıtla

Aygün

Şu anda hamurunu yoğuruyorum unu en az iki katı koyduğumda hamur elimden kurtuldu.Yani alabildiği kadar un yazılmalı bence.Nasıl olduğuna pişince karar vereceğiz:))

Aygün

Sanırım 2su bardağı+ 1kaşık un

Yanıtla

Yanıtla

ceylan

Tarif guzel ama benim tavsiyem icine findik ceviz ve seker konulsa dahada lezzetli olur :-)

Yanıtla

an english teacher

Ben yaptım önce fena sayılmazdı tadı ama akşama doğru iyice şişti ve hamurlaştı.bugn fırını açıp ne halde diye bakmaya korkuyorum

Yanıtla

busra

Tarifler harikaaaaaaa.. Sayenizde yemek ve pasta cesitleri yapmayi ogrendim ve yaptgim hersey guzel oluyor tarifler cok acik. Dger siteler gibi degil ellerineze saglik.. .

admin

Çok teşekkür ederiz Büşra hanım, inanın amacım bu, herkesin anlayacağı ve yapabileceği şeyler yayınlamak...

Yanıtla

Yanıtla

AYSUN

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.tut şekil ver irmike bula.sevgili admin ben bu kısmı anlamadım tarifin tekrar bi bakarmısınız lütfen.

Yanıtla

derya

deniycem tarifleriniz genelde guzel

admin

Teşekkürler:)

Yanıtla

Yanıtla

SÜVEYLA

VEZİR PARMAĞINI ÇOOOOKKKK SEVİYORUZ KREM JANTİ VEYA ÇİKULATA SOSU DA ÜZERLERİNE KOYARSAK DAHA GÜZEL OMAZMI BEN YAPIYORUM GÜZEL HEMDE ÖRÜNÜMÜ FARKLI DENERSELERDE OLUR ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN İŞİNİZ KOLAY GELSİN LÜLEBURGAZ

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*