Vezir Parmağı

Anasayfa > şerbetli Tatlı Tarifleri

Editör

Üyelerimizden Selin Küçük'e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

VEZİR PARMAĞI

1 tane yumurta

1 şu bardağı + 1 yemek kaşığı un

yarım şu bardağı sıvıyağ

yarım su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

1 yemek tabağı kadar irmik

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su

2 su bardağı şeker

Yumurta sıvıyağ ve yumurtayı karıştırma kabında karıştırın. Unları ve kabartma tozunu ekleyip, yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde silindir şeklinde yuvarlayın. Her tarafını irmiğe bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.tut şekil ver irmike bula. Tepsiye sırala 2dk. Önceden ısıtılmiş fırına atın. Şerbet malzemelerini bir tasın içinde şekerler eriyene kadar karıştırın. Şerbet pişmiyor. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar

Ebru durmuş

25/06/2017 19:19

Kaç kişilik bu tatlı ölçüsü

Yanıtla

kübrademet

12/04/2014 15:50

yogurt demişsiniz ama hazırlanış kısmında ne zaman kattıgınızı söylememişsiniz..

Yanıtla

meral adalı

20/03/2014 15:03

kaynamamış şurubun nedenini açıklarmısınız lütfen

admin

22/03/14 23:27

Kaynatmaya gerek yok Meral hanım

Yanıtla

emine

20/03/2014 01:04

şerbet pişmiyor mu

Yanıtla

nergis

19/03/2014 22:34

biz şerbetini hafif seviyoruz böyle kıvamı koyu mu oluyor ona göre seker atcamda

admin

22/03/14 23:29

şeker sevmiyorsanız biraz eksiltin.

Yanıtla

Ece Oktem

19/03/2014 17:36

Yenı tarifler denemeyi çok seviyorum. Paylaştığnınz için tesekkurler. Bır tek tariflerı gonderenlerin Su bardagı hesabından ml yada cup ölçüsüne dönmelerı ne ıyı olacak diye düşünüyurum. Yada en azından tarife başlarken kullandığınız bardağın ml yada cup üzerinden ölçüsünü versek. Bu tarifte çok ince bi ayarlama geremez ve oranlar geçerlidir ama genel olarak bi standart olması açısından....

admin

22/03/14 23:34

Standart olması için gram vermem gerekiyor. Ama kimse gramlı tarifleri istemiyor. Çünkü herkesin mutfağında tartı yok. Herşeyi aynı su bardağını kullanarak koyacakları için sıkıntı olmuyor Ece hanım, mesela şekeride aynı bardakla koyacaksınız, sıvıyağıda aynı bardakta koyacaksınız. Bu yüzden oranlar yine aynı olacaktır. Sevgiler...

Yanıtla

Aygün

19/03/2014 14:21

Şu anda hamurunu yoğuruyorum unu en az iki katı koyduğumda hamur elimden kurtuldu.Yani alabildiği kadar un yazılmalı bence.Nasıl olduğuna pişince karar vereceğiz:))

Aygün

19/03/14 14:33

Sanırım 2su bardağı+ 1kaşık un

Yanıtla

ceylan

16/02/2014 17:55

Tarif guzel ama benim tavsiyem icine findik ceviz ve seker konulsa dahada lezzetli olur :-)

Yanıtla

an english teacher

28/12/2013 08:01

Ben yaptım önce fena sayılmazdı tadı ama akşama doğru iyice şişti ve hamurlaştı.bugn fırını açıp ne halde diye bakmaya korkuyorum

Yanıtla

busra

27/12/2013 02:45

Tarifler harikaaaaaaa.. Sayenizde yemek ve pasta cesitleri yapmayi ogrendim ve yaptgim hersey guzel oluyor tarifler cok acik. Dger siteler gibi degil ellerineze saglik.. .

admin

30/12/13 00:24

Çok teşekkür ederiz Büşra hanım, inanın amacım bu, herkesin anlayacağı ve yapabileceği şeyler yayınlamak...

Yanıtla

AYSUN

26/12/2013 22:19

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.tut şekil ver irmike bula.sevgili admin ben bu kısmı anlamadım tarifin tekrar bi bakarmısınız lütfen.

Yanıtla

derya

19/12/2013 16:28

deniycem tarifleriniz genelde guzel

admin

19/12/13 23:04

Teşekkürler:)

Yanıtla

SÜVEYLA

10/12/2013 14:48

VEZİR PARMAĞINI ÇOOOOKKKK SEVİYORUZ KREM JANTİ VEYA ÇİKULATA SOSU DA ÜZERLERİNE KOYARSAK DAHA GÜZEL OMAZMI BEN YAPIYORUM GÜZEL HEMDE ÖRÜNÜMÜ FARKLI DENERSELERDE OLUR ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN İŞİNİZ KOLAY GELSİN LÜLEBURGAZ

Yanıtla