Vişneli Muhallebi

Vişneli Muhallebi

Üyelerimizden Meral Şahin Sezgin’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

VİŞNELİ  MUHALLEBİ

ALT KISMI;

1 Litre Süt

1 Su Bardağı Un

1,5 Su Bardağı Toz Şeker

75 gr Margarin

1 Paket Vanilya

ARASINA;

1 paket kakaolu petibör bisküvi (rondoda toz haline getirin.)

ÜST KISMI;

1 Paket Vanilyalı Puding

2,5 Su Bardağı Vişneli Meyve Suyu

3 Yemek Kaşığı Toz Şeker

1 litre süt, 1 su bardağı un ve 1,5 su bardağı toz şekeri muhallebi kıvamına gelene kadar kaynattıktan sonra kapatmaya yakın margarini koy erisin sonra ateşten al. Daha sonra vanilyayı ekle ve karıştır. Daha sonra bunu dikdörtgen borcama boşalt ve üzerine kakolu bisküvileri ister bütün olarak, ister rondodan geçirip toz halinde yay. Daha sonra 2,5 Su Bardağı vişne suyu ile 1 paket pudingi (İster vanilyalı, İster muzlu olsun Yeterki beyaz olsun) ve 3 Yemek Kaşığı Toz Şekeri karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişir ve sıcakken bisküvilerin üzerine dök. Bu şekilde altı beyaz, ortası kahverengi, üzeri kırmızı bir muhallebi elde etmiş olacaksın.

NOT: Bisküvileri koyduktan sonra vişneli karışımı çok yavaş bir şekilde dökmeye dikkat edin yoksa bisküviler ayaklanır:)



Yorumlar

Hatice

merhabalar ben bu tatlıyı yaptım. tadı ve görünüşü çok güzel oldu ancak alttaki muhallebi tepsiye yapıştı. servis etmek zor oldu. tepsinin dibine petibör bisküvilerden bir kat dizsem daha iyi olmaz mı acaba? bir de bu tarif portakal suyuyla yapılırsa bence daha hoş olur. teşekkürler.... :-)

Yanıtla

funda sert

merhaba ben bu tarifi yaptım fakat aynı tarifin farklı bi fotoğrafı vardı kesilebilecek kıvamda ben onun gibi olsun istiyorum altı dışında herşey istediğim gibi oldu altınında rahat kesilebilmesi için ununu mu arttırmalıyım yoksa nişasta mı eklemeliyim hangisini önerirsiniz?

admin

Un ekleyebilirsiniz Funda hanım

Yanıtla

Yanıtla

canan

ben denedim arkadaşlar.güzel bir tarif ancak muhallebisinden çok un tadı geliyor tavsiyem piştikten sonra bir paket toz şanti döküp mikserle çırpın.o muhallebinin tadı çok güzel oluyor.unun tadıda kalmıyor.birde bence üstündeki vişneli pudinge şeker koymamak lazım çünkü aşırı tatlı oldu.

Yanıtla

dilek

kac kisilik bu tarif.?.aslinda tariflerinizin genelinde kac kisilik oldugu yazilmiyor.yazarsaniz seviniriz...

admin

en az 7-8 kişilik

Yanıtla

Yanıtla

Hatice

Hazır puding ve hazır vişne suyu ikisi çok şekerli olmuyor mu?

admin

hyır

Yanıtla

Yanıtla

gönül

ben kakaolu puding ile yaptım evde o vardı süper olmuş meyve suyu yerine süt kullandım. tarifi yazanın ellerine sağlık

admin

Afiyet olsun

Yanıtla

Yanıtla

Özge

Pudingin illa beyaz olmasına gerek yok bence.Çünkü ben çilekli pudingle yapıyorum çok daha güzel oluyor. Bir de arasına bisküvileri toz halinde koyduğunuzda tatlı çok dağılıyor.Tavsiyem bütün halinde koymanız..

Yanıtla

yasemin

Vişne suyu hazır meyve suyundan olur mu çok güzel görünüyor elnize saglik

admin

Evet tabi hazır zaten

Yanıtla

Yanıtla

elif

vişne suyu hazır olabilirmi yoksa ev yapımımı olacak

admin

Hazır

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*