BROWNİ KURABİYE

• yarım paket margarin( eritilmeyecek, yumuşak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kakao (küçük paket)
• kabartma tozu vanilya
• aldığı kadar un
• Şerbeti için
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su ( şeker ve su şerbet gibi kaynatılmayacak sadece suyun içinde şeker eritlecek)

Üzeri için:

• 1 paket çikolata sosu

Kurabiye malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Yuvarlak şekil verilerek 170 derecede pişirilir. kurabiyeler sıcakken hazırladığımız şerbetin içine sokulup çıkarılır. kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine, tarifine göre hazırladığımız çikolata sosu dökülür.

Biz bu kurabiyeleri dünya Pİ günü için yaptığımızdan üzerinde krem şantiden Pİ şekilleri var.