Ağızda Dağılan Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi kurabiyelerin en hafifi en güzeli ve en kolay olanı diyebiliriz. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede zahmetsiz bir şekilde yapabilirsiniz. Çocuklar için harika bir atıştırmalık olmakla birlikte aniden gelen misafirlerimiz için de çayın yanında ikram etmek için mükemmel bir seçenek. O halde ne duruyoruz hemen başlayalım kurabiyemizi hazırlamaya.

Ağızda Dağılan Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler

• 250 gram tereyağı yada margarin  ( oda sıcaklığında olacak)
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-5 su bardağı un

Üzeri İçin Gerekli Olan Malzemeler

• Pudra şekeri

Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Hazırlanır?

• Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi yapmak için büyük derin bir kabın içerisine oda sıcaklığında tereyağımızı ya da tercihe göre margarinimizi alıyoruz.
• İçerisine 1 su bardağı pudra şekeri bir su bardağı nişasta ve 1çay bardağı sıvı yağımızı da ilave edip malzemeleri elimizle yoğurmaya başlıyoruz.
• 1 paket Kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip yoğurma işlemine devam ediyoruz.
• Son olarak yavaş yavaş kontrollü bir şekilde 4-5 bardak unumuzu ilave ederek yumuşak kulak memesi kıvamında diye bilinen hamurumuzu elde ediyoruz.
• Hamurumuz istediğimiz kıvama geldikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz elimizde yuvarlayıp şekil veriyoruz.
• Bir fırın tepsisini alıp içerisine yağlı kağıt seriyoruz. Ve şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi tepsimize güzel bir şekilde diziyoruz.
• Bu şekilde yaklaşık 30-35 adet kurabiye elde ediyoruz.
• Önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda 160 derecede yaklaşık 15-20 dakika dikkatli bir şekilde pişiriyoruz. (Pişerken kurabiyelerinizi kontrol edebilirsiniz. Üzeri pembeleşmeden daha beyazken kapatabilirsiniz. Fırının cinsine ve ayarlarına göre süreler değişebiliyor. Kendi fırınınıza göre süreyi ayarlayabilirsiniz. Çok fazla tutarsanız kurabiyeleriniz taş gibi olabilir.)
• Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi bir süre soğumaya bırakıyoruz. Pudra şekerini soğuduktan sonra serpmelisiniz ki sıcak kurabiyenin üzerinde erimesin.
• Çayımızda hazırsa artık yanında soğuyan kurabiyelerimizin üzerine hafif pudra şekeri dökerek servis edebiliriz.
• Herkese şimdiden afiyetler, bal ve şeker olsun.