Almanların Tepsi Keki
- 3 tane yumurta
- 1 büyük fincan toz seker
- 1 büyük fincan süt
- 1 büyük fincan sıvıyağ
- 1 paket vanilya sekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığının ucu kadar tarcin
- 2 büyük fincan un
Üzeri icin
- 2 tane elma
- 1 avuç vişne
- file badem
Önce yumurta ve şekeri 5 dk çırpın. Tüm malzemeleri sırayla ekleyip tekrar çırpın. Fırın tepsinizi yağlayın yada yağlı kağıt koyun. Kek hamurunu dökün. Elmayı soyup ince dilimleyin ve kekin yarısına dizin. Diğer yarısınada vişneleri dizin. Üzerindeki meyveler tamamen size kalmış, elma, armut, vişne kayısı hatta şeftali koyabilirsiniz. En son üzerine file bademi serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 30 dk kadar pişirin. Afiyet olsun