Elmalı Kremalı Kek Tarifi nefis kreması, lezzetli kokusu ve yumuşacık kekiyle aklınızı başınızdan alacak.

Özel misafirlerinizi ağırlayacaksanız ve çayın yanına ne yapacağınızı düşünüyorsanız elmalı kremalı kek sayesinde harikalar yaratabilirsiniz.

Mis gibi kokulu ve lezzetli elmalı kremalı kek tarifi çocuklar tarafından da oldukça sevilen bir tatlı olarak bilinir. İşte tam kıvamında ve ölçüsünde elmalı kremalı kek tarifi ve hazırlanışı…

Elmalı Kremalı Kek İçin Gerekli Olan Malzemeler

Keki için;

• 1 çay bardağı şeker,
• 2 adet yumurta,
• 1 paket vanilya,
• 2 çay kaşığı kabartma tozu,
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• 1 çay bardağı süt,
• 250 gram un, (unu kıvamına göre eklemeye özen gösterelim.)

Kreması için;

• 1 adet yumurta,
• 250 ml süt,
• 1 yemek kaşığı şeker,
• 1 yemek kaşığı nişasta,

Üzeri için;

• 2 adet elma,
• Pudra şekeri,

Elmalı Kremalı Kek Tarifi Nasıl Hazırlanır?

• Tarifimize öncelikle kek harcımızı hazırlayarak başlayalım. Yumurta ve şekeri bir kaba alarak çırpmaya başlayalım.
• Yumurta ve şeker karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edelim ve diğer malzemeleri de ekleyerek biraz daha karıştırmaya devam edelim.
• Kek harcımız hazır olduktan sonra yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim ve önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
• Daha sonra tarifimizin kremasını hazırlamaya başlayalım.
• Tarifimizin kreması için bütün malzemeleri bir tencereye alalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim ve daha sonra soğumaya bırakalım.
• Kremamız soğuduktan sonra bir sıkma poşeti içerisine bütün kremayı alalım.
• Kekimiz piştikten sonra kremayı kekimizin üzerine sıkmaya başlayalım.
• Yuvarlak daireler şeklinde kremamızı bitinceye kadar sıkalım.
• Kremayı sıktıktan sonra kremanın aralarına dilimlediğimiz elmaları yerleştirelim.
• Kekin üzerine elmaları aralıklarla dizdikten sonra kekimizi dinlenmeye bırakalım.
• Kremalı keki tekrar fırına alalım ve kısa bir süreliğine pişirelim.
• Fırından aldığınız keki dinlenmeye bırakabilirsiniz.
• Kekinizi mis gibi bir koku ile servis etmek isterseniz dilerseniz kekin üzerine pudra şekeri de dökebilirsiniz.
• Lezzetli elmalı kremalı kek tarifimiz hazır.

Kırpık Böreği Tarifi

Özel misafirlerinizi ağırlayacaksanız ve çayın yanına ne yapacağınızı düşünüyorsanız elmalı kremalı kek sayesinde harikalar yaratabilirsiniz.

• Afiyet Olsun.