Hazırlama Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik : 6
Atom kurabiye tarifi ile mutfağınızda şefliğinizi konuşturacaksınız. Piştikten sonra mutfağınızı saracak olan o güzel koku iştahınızı kabartacak.
İçi bol malzemeli bir atom kurabiye tarifinden daha güzel bir şey olamaz. Sizler de bol tereyağlı ve içi kuru meyveli ve cevizli kurabiye hazırlamak isterseniz hemen mutfağa geçelim.
Misafirlerinizin kıskanacağı bir kurabiye pişirmek için tarifimizi deneyebilirsiniz.
İç harcı için sevdiğiniz kuru meyveleri veya kuruyemişleri tercih edebilirsiniz.
İçi bol malzemeli atom kurabiye tarifini denemek için sizleri şöyle alalım.
Hamuru için:
-150 gram oda sıcaklığında tereyağı
-1 adet yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilin
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-3,5 su bardağı un
İç malzemesi için:
-6 adet kuru incir
-8 adet kuru kayısı
-yarım su bardağı kuru üzüm
-yarım su bardağı ceviz içi
-1 çay bardağı damla çikolata
Atom Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?
–Atom kurabiye tarifini hazırlamak için ilk olarak iç harcı için kayısı ve incirleri minik minik doğrayın. Kalan tüm iç malzemeleri ile birlikte derin bir kabın içinde hepsini karıştırın.
-Daha sonra hamurunu hazırlamak için bir kabın içine yumurtayı, pudra şekerini ve vanilini koyarak hepsini karıştırın.
-Daha sonra üzerine kabartma tozunu, unu ve tereyağını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
-Şeker ve yumurtayı da ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-Yoğurduğunuz yumuşak hamurun üzerini nemli bir bez ile örterek 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
-Limon sıkacağını ters çevirin. İç kısmını yağlayın ve streç film ile kaplayın.
-Hamurdan aldığınız ceviz büyüklüğünde bezeleri sıcağın içine eliniz ile yerleştirin. Parmağınız ile hamurun içini oyun.
-Oyuk kısmına iç harcından alarak koyun. Daha sonra alt kısmını da hamur ile kapatın.
-Hazırladığınız kurabiyeleri altına yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dizin.
-Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
-Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçince servis edebilirsiniz.
-Üzerine bolca pudra şekeri dökerek servis edin. Şimdiden afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Şerbetli Sultan TatlısıAYSETOPCU
Vişneli Cevizli Brownie TarifiAYSETOPCU
Browni Kıvamında Islak Kek TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021