Bayat Ekmek Poğaçası

Bayat Ekmek Poğaçası

Üyelerimizden İrem Oğuza’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

BAYAT EKMEK POĞAÇASI

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

Islatılmış yarım ekmek ( bayat )

1 yumurta sarısı

Tuz

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Galeta unu

İstediğiniz her hangi bir iç ( Kıyma, peynir.. vs)

Bayat Ekmek Poğaçası Tarifi ve Hazırlanışı

Önce sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Islak ekmeği ekleyip yine karıştırıyoruz. Geri kalan malzemelerin hepsini karıştırıp hamuru inceltiyoruz. Normal poğaça hamurdan parçalar kopartıp, içine istediğiniz malzemeyi koyun ve kapatın. Önce yumurta akına sonra galeta ununa bandırıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun

Sıcak olarak tüketilmesi tavsiye ediliyor..


Yorumlar

Ece kızın mutfağı

İlginç bir tarif. Bayat ekmekleri değerlendirmek için de ideal. Ellerinize sağlık

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*