Üyelerimizden Hazal Aksu’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
BEŞAMEL SOSLU TAVUK SARMA
Beşamel sos için:
Üzeri için:
Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi ve Yapılışı:
Patatesi ve havucu küp küp doğruyoruz ve ayrı ayrı haşlıyoruz. Bezelyeyi haşlıyoruz.(konserve kullanacaksanız haşlamaya gerek yok) Bir tavaya 50 gram terem yağı koyup eritiyoruz ve küçük doğranmış soğanları ilave ediyoruz. Soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz sonra patates, havuç ve bezelyeyi ekleyerek 2-3 dakika kadar karıştırıyoruz. İçerisine tuz ve karabiber katarak kenara alıyoruz.
İnceltilmiş göğüs etlerinin içine yaptığımız garnitür karışımından koyarak rulo şeklinde sarıyoruz ve fırın kabına diziyoruz. Üzerlerine 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz. Tavuklar pişerken beşamel sosu hazırlıyoruz. Bunun için bir tencereye tereyağını koyup eritiyoruz. Unu da ilave edip kavuruyoruz. Sütü yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştırarak (topaklanmasın) pişiriyoruz.
7)Tavuklar kızarınca fırından alıp beşamel sosu koyuyoruz. Kaşar rendesini de serperek tekrar fırına veriyoruz ve kaşar eriyip biraz da kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Domates Soslu Ton BalığıPratik Ev Yemekleri
Tavada Lahmacun TarifiPratik Ev Yemekleri
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve YapılışıPratik Ev Yemekleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenPratik Ev Yemekleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiPratik Ev Yemekleri
Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri
SAYFALAR
KATEGORİLER
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2020