Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Biberli Ekmek Tarifi

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Biberli Ekmek Tarifi
Biberli Ekmek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

455 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1.5

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 5

Hatay yöresine ait olan efsane lezzet biberli ekmek tarifini sizler de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Çay saatleriniz için farklı bir lezzet arıyorsanız biberli ekmek tarifi tam size göre. Çat kapı gelen misafirleriniz için hemen hazırlayacağınız ve tadı damaklarda kalacak bir tarif için biberli ekmek tarifini hemen deneyebilirsiniz.

Sabah kahvaltılarınız için farklı bir lezzet arıyorsanız ve evdeki malzemeleriniz ile pratik bir şekilde yapacağınız biberli ekmek tarifi ile dumanı üstünde enfes ekmekler yapabilirsiniz.

Yöresel tarifleri denemekten keyif alıyorsanız biberli ekmek tarifi için sizleri şöyle alalım.

Biberli ekmek tarifi için gerekli olan malzemeler

-yarım kilogram çökelek peyniri

-3 yemek kaşığı biber salçası

-1 yemek kaşığı kekik

-1 tatlı kaşığı tuz

-yarım su bardağı zeytinyağı

-1 tatlı kaşığı kimyon

Üzeri için:

-1 yemek kaşığı susam

Ekmeğin hamuru için:

-6 su bardağı un

-2 küçük paket kuru maya

-2 su bardağı su

-1 tatlı kaşığı tuz

Biberli ekmek tarifi evde nasıl hazırlanır?

Biberli ekmek tarifini hazırlamak için ilk olarak ekmeğin hamurunu yapmak için derin bir kabın içerisine unu ve suyu koyun.

Daha sonra kuru mayayı suyun içerisinde eriterek karışımın içerisine koyarak tuzu da ekleyin ve hamuru yoğurun.

Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üzerini bir poşet ile kapattıktan sonra 2 saat kadar mayalanması için bekletebilirsiniz.

Daha sonra poşetin içerisindeki havayı alıp tekrar ağzını kapatın ve 20 dakika kadar daha mayalanması için bekleyin.

 Fırın tepsisinin içerisine az miktar yağ döktükten sonra mayalanan hamurdan küçük bezeler halinde parçalar kopartın ve yuvarlayın.

 Daha sonra bezelerin üzerini eliniz ile bastırdıktan sonra yağladığınız tepsinin üzerine koyun. Vermiş olduğumuz tariften yaklaşık olarak 2 tepsi kadar ekmek yapabilirsiniz. Bütün bezeleri bu şekilde hazırladıktan sonra iç harcını hazırlayın.

 İç harcı için kullanılacak tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırıp hazır ettikten sona hamurların üzerine 1’er yemek kaşığı kadar koyduktan sonra son olarak üzerine susam dökün. Önceden ısıttığınız 240 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

 Sıcak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 3 Ortalama: 5]
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021