ÇİKOLATA SOSLU RULO PASTA

Pandispanya İçin:

• 4 adet yumurta
• 4 Türk kahve fincanı şeker
• 3.5 Türk kahve fincanı un
• yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin:

• 750 ml süt
• 100 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz

Üzeri İçin:

• 1 paket çikolata sosu (tarifine göre hazırlanmış)
• 1 su bardagi kiyilmis badem
• 2 tane muz
• Dövülmüş antep fıstığı

Çikolata Soslu Rulo Pasta Tarifi ve Yapılışı:

Pandispanyası için, cam bir kapta yumurta ve sekeri mikserin yüksek hızında kopuk kopuk oluncaya kadar 4-5 dk. cırpın. Ayrı kapta elediginiz un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin dusuk hızında cırpın. Pisirme kagıdı serdiginiz buyuk boy tepsiye karısımı dokup kasıkla duzeltin. Onceden ısıtılmıs 180 C fırında hafif pembelesinceye kadar pisirin. Fırından cıkarınca pisirme kagıdıyla birlikte sıkıca sarıp, uzerine nemli bez ortup sogumaya bırakın.

Kreması icin sutu ,unu,sekeri ,yumurtayi pisirme kabina alin kisik ateste koyulasanadek pisirin .

koyulasan kremayanin altini kapatip vanilya ve margarini ekleyin .Margarin eriyene kadar karistirin ve sogumaya birakin.

Soguyan pandispanyayı dikkatlice pisirme kagıdından ayırıp kremayı her tarafına surun. Ortasına muzu koyup rulo olarak sarın. Hazirlanan rulo pastayanin disini çikolata sosu ile kaplayin ve dilimlenmis bademleri uzerine serpin. Uzerini dilimlenmis muzla susleyim 4-5 saat dinlendirin. Afiyet olsun