Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Krema kıvamına gelince un hariç tüm malzemeleri katıp tekrar çırpıyoruz. Unu azar azar ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Akışkan bir hamur elde ediyoruz. Tepsiye kelimizın yapışmaması için yağlıyoruz. Hamurumuzu döküp, önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkınca benmari usûlü eritilmiş çokokremi döküyoruz. İsteğe göre çikolata sosu da yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
Benmari ne demektir: büyük bir tencere içine su eklenir kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve içine su temas ettirmeden ısıtılacak eritilecek malzeme konulur. En çok pastacılıkta çikolata eritmede kullanılır.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Elmalı Kek Tarifi Tam KıvamındaAYSETOPCU
Tarçınlı Muzlu Kek TarifiAYSETOPCU
Elmalı Kremalı Kek TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021