Çikolatalı Toplar

Çikolatalı Toplar

Üyelerimizden Selin Yiğit’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ÇİKOLATALI TOPLAR

2 paket kakaolu petibör bisküvi

100 gr margarin

1 paket bitter çikolata

1 su bardağı fındık

Üzeri İçin: Renkli şekerler, Hindistan cevizi, Toz antep fıstığı

Kakaolu petibör biküvüleri ufak ufak kırıp margarini eritip içine ekleyip elimizle ufalıyoruz içine fındık ve elimizle şekil yapacak kıvama gelinceye kadar süt ekliyoruz ve küçük toplar halinde yuvarlıyoruz. Bitter çikolatamızı benmari usülü eritip topları çikolataya bulayıp çıkartıyoruz servis tabağımıza diziyoruz. Arzuya göre üzerine şekerler,toz fıstık ve hindistan cevizi serpip soğutun ve servis yapın.

Benmari ne demektir: Büyük bir tencere içine su eklenir kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve içine su temas ettirmeden ısıtılacak eritilecek malzeme konulur. En çok pastacılıkta çikolata eritmede kullanılır.



Yorumlar

nazlı

Eşimin bitter çikolataya alerjisi var sütlü çikolata ile yapılmasında da aynı tadı yakalayabilir miyim?

admin

Tabi deneyebilirsiniz ama ben sütlü çikolatayla hiç denemedim.

Yanıtla

Yanıtla

merve

merhaba margarin yerine tereyağı kullanılır mı yada başka öneriniz var mı

admin

Ben hep margarinle yaparım. Tereyağını hiç denemedim ama olabilir gibi geliyor.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*